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外國廚師的腦洞有多大?竟推出「油炸空氣」,真的能吃嗎?

外國廚師的腦洞有多大?竟推出「油炸空氣」,真的能吃嗎?

相信平時經常瀏覽網頁的朋友們都已經發現了,外國人的腦洞似乎是普遍都比我們高出很多,並且無論是在哪個方面,外國人似乎總是能夠花樣百出。這不,在前一段時間,義大利的一家餐廳就推出了一款叫做「油炸空氣」的美食,而且一經推出,就有很多的朋友們都在網路上表示非常期待。

但是在這裡小編不禁有一個疑問,那就是空氣真的會好吃嗎?那和我們張開嘴喝西北風有什麼區別呢?這樣一想,似乎也就不是很好吃了呢,雖然我們都知道,人類要是離開了空氣的話,是完全不能夠存活的。但是因為它是一種流體,所以就算是我們一直大口吃,肯定也是無法飽腹的。但是據說要是將其「油炸」一下的話,就可以正常進行食用了,是不是感覺非常的神奇呢?

但其實這種美食的製作方法並不是很難,雖然說空氣並沒有固定的形狀,但是我們卻是可以將其存在過的痕迹進行保留。首先,我們會需要一種叫做木薯的植物,廚師會先將木薯皮進行烘烤,然後再將其放進油鍋里炸一會。等待木薯皮定型之後,再向其內部注射10分鐘左右的臭氧,以此來讓這種食物散發出一種特別的味道。

想必一說到臭氧,大家應該就已經對這種食物失望了吧,我們都知道,臭氧還是非常難聞的,所以說就算其經歷過「油炸」,味道其實也並沒有變好,而且和普通的木薯皮似乎也是沒有什麼太大的差別。所以說這種食物不過就只是一種噱頭而已,並無法給大家帶來味覺上的享受。

而根據廚師表示,其實「油炸空氣」最主要的是想要讓人們體驗一下真實的生活,讓人們對空氣產生一種新的認識,不得不說,還真是一個非常熱愛生活的人呢。怎麼樣小夥伴們,大家想去嘗試一下嗎?


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