首都地道小吃,每一種都充滿京味兒!第3種很多人接受不了
相信喜歡吃美食的朋友們都知道,每個地方都有它獨特的地域文化。而每個城市,都有它與眾不同的口味兒。而北京作為我們的首都,它的食物也無時無刻不隱含著京味兒。下面大家就請跟著小編的步伐,一起走進北京的大街小巷,尋找北京的地道小吃吧!
1.說到北京的美食,首先映入腦海中的肯定就是地地道道的北京烤鴨了。而在北京,南鑼鼓巷的烤鴨算得上是最地道的了。一片片厚薄適中的卷餅,再配上一個個外焦里嫩,鮮嫩可口的烤鴨,簡直就是人間美味。而特製醬料的完美配合,也讓這道菜充滿了無與倫比的靈魂!如果來到北京,不吃北京烤鴨那麼就相當於沒來過了。
2.而如果說北京烤鴨是北京的地標之一,那麼北京的炸醬麵就是北京的經典口味了。在北京能夠吃上一碗熱氣騰騰,而又美味十足的炸醬麵,那是非常富有滿足感的。而北京的炸醬麵也是非常具有口感的。這款看似簡單的炸醬麵,配料卻十分豐富。它對食材的要求也是非常嚴格的,半肥瘦肉,六必居黃醬,蔥,老抽,綠豆芽,黃瓜的完美配合,構成了這道口感美妙的炸醬麵。
3.而說了這麼多北京的特色小吃,其實北京的早飯也是很有特色的。相信大家對北京的豆汁兒肯定都有所耳聞吧,如果親自來嘗試後你就會知道,北京豆汁兒到底是什麼味道了。微微發酸發酵的感覺,讓很多人都難以接受。但除了北京豆汁兒,燒餅夾肉也是很不錯的選擇。奶油炸糕,爆肚,豌豆黃,京八件,這些都是地道北京人早飯的標配!
4.而北京的甜點也是非常有名的,榴槤糯米乳酪包,也是很多人去北京都想嘗試的一道美味。如果你要去北京,如果你不排斥榴槤,那麼小編就建議你在一個陽光明媚的午後,去點上一個熱氣騰騰的榴槤糯米乳酪糕。那香糯的口感,香氣飄揚的感覺,一定會讓你終身難忘的。
5.北京的冷鍋串串特別有名,它的價格也是非常實惠的。很符合北方人的脾氣,六毛一串讓你吃到飽為止。而它的種類也是多種多樣的,不管你是喜歡肉,還是喜歡蔬菜類,它的口味都會讓你有一種至今難忘的感覺。如此經濟實惠的美食,相信聰明的人一定會去品嘗一番的。
首都地道小吃,每一種都充滿京味兒!第3種很多人接受不了!不知道看完小編的推薦,大家有沒有一種想去試一試的衝動呢?
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