日本網友評選：最「坑人」的5種中國雞蛋，皮蛋第一，圖3不忍看

日本網友評選：最「坑人」的5種中國雞蛋，皮蛋第一，圖3不忍看

說起來雞蛋，中國人對這種常見的食材吃法好像有很多種。中國作為美食之都一直都是很多人羨慕的對象，不過每個地方都有每個地方的風俗，有些中國美食並不是所有的老外都能接受的。比如我們接下來要介紹的中國雞蛋，就讓日本人表示坑人，完全接受不了。我們一起看看連生雞蛋都吃的日本人會不吃哪些雞蛋呢。

咸雞蛋：小時候每年春天的時候媽媽都要腌制咸雞蛋，可以做下飯菜食用，新鮮的雞蛋用鹽水腌制一個月左右之後就虧食用了。這種雞蛋吃起來雞蛋清很咸很鹹的，雞蛋黃會帶有一點點的黃油，看上去很誘人呢。不過日本人好像對這種高鹽食物不是很喜歡，他們對食材的養生追求更高一些，高鹽是會增加高血壓的風險的。

松花蛋：松花蛋不僅僅是日本人，估計外國人都接受不了，松花蛋也曾經被譽為只屬於中國人的美食，松花蛋顏色是黑色的。看上去好像是沒有什麼胃口，多數外國人看了這種中國美食之後就不敢下嘴了。日本人同樣是不敢吃松花蛋的，並且和松花蛋類似的還有中國的滷蛋。

童子蛋：童子蛋就是用小孩子的尿煮出來的雞蛋，這樣的雞蛋不要說日本人了，連很多中國網友都表示不忍看。這是中國江浙一帶的地方特色，只有本地人才會吃這種重口味的童子蛋，並且本地有流言說男性吃這種雞蛋可以強身健體。

毛蛋：毛蛋就是剛孵化出來的小雞，經過油炸或者燒烤之後就直接食用。帶著雞毛和內髒的毛蛋不知道有多少勇氣可嘉的人才敢吃呢。日本人表示這是最坑人的中國雞蛋，其實小五作為美食家還是勸大家要少吃這種美食，畢竟這種東西都是沒有孵化成功的小雞，是有問題或者被細菌污染過的。

變蛋：變蛋和松花蛋的區別就是變蛋食用雞蛋做的，松花蛋是用鴨蛋做的，並且變蛋是透明的，松花蛋是黑色的。在中國夏天最流行的一種美食就是變蛋黃瓜，口味好價格便宜。變蛋能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收。

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