牛奶蛋白過敏是什麼？確診後餵養方式很關鍵！
最近身邊有朋友抱怨自家孩子出現牛奶蛋白過敏的現象，今天龍貓藥師就和大家一起來聊聊這個話題。
1歲內是牛奶蛋白過敏的高峰年齡，6歲以後會降到1%以下。
1歲內的寶寶所接觸的主要食物就是牛奶和母乳，所以媽媽們很關心這個問題。龍貓藥師將以一問一答的形式向大家慢慢揭開這個問題的面紗。
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如果是牛奶蛋白過敏，是不是馬上會顯現出來？
不是的，牛奶蛋白過敏反應有分為速發和遲發兩種類型。
速髮型：接觸過敏原後數分鐘至2小時內發生，多為IgE介導；
遲髮型：48小時甚至1周後才出現，多為非IgE介導。
牛奶蛋白過敏有什麼表現呢？
牛奶蛋白過敏的癥狀可以累及多個系統，主要涉及到皮膚、胃腸和呼吸道。
（點擊下圖可放大查看）
如果孩子出現牛奶蛋白過敏，家長應該怎麼辦?
病史和物理檢查是診斷過敏的第一步。
如果家長懷疑自己的寶寶有牛奶蛋白過敏，請及時帶孩子到醫院來做專業檢查。
醫生需要進行特異性的IgE和皮膚點刺激試驗、牛奶蛋白診斷性迴避試驗、牛奶蛋白口服激發試驗等。這個任務就交給醫生吧~
孩子確診牛奶蛋白過敏，該怎麼進行餵養呢？
——12個月以內的嬰兒：
90%的牛奶蛋白過敏患兒可以耐受以乳清蛋白或酪蛋白為氮源的深度水解配方奶；而10%的患兒需要選擇以氨基酸為氮源的配方奶。
純母乳和人工餵養兒童，添加輔食時要格外注意絕對不能含有牛奶蛋白，直到醫生的口服激發試驗證實嬰兒已經能耐受牛奶蛋白。
此類情況下，輔食添加應在嬰兒滿17周後，一種一種小劑量循序漸進地添加。
現在商業廣告鋪天蓋地，提出了各種各樣的替代療法。
龍貓藥師提醒兩點：
1、沒有證據顯示益生菌和益生元具有治療牛奶蛋白過敏的作用；
2、工業化生產的以大豆、大米、杏仁或核桃為基質的奶製品，完全不能保證嬰兒的營養需求，不能使用。
——12個月以上幼兒：
超過12月齡的幼兒，如果還是存在牛奶蛋白過敏的話，需要進行個體化的營養諮詢，評估迴避配方奶或食物中的蛋白質、鈣、維生素D、維生素A是否充足，生長是否正常等。
孩子患有牛奶蛋白過敏情況，什麼時候會好轉呢？
這個是媽媽最關心的問題了。對嬰兒和兒童來講，經過正確的治療和調理，牛奶蛋白過敏的恢復情況是比較良好的。
約55%患兒，1歲以內可耐受牛奶，>75%在3歲以內，>90%在6歲以內可耐受牛奶。
這次龍貓藥師小課堂就到這裡~希望大家有收穫~
