炒韭菜加「這東西」，常吃腰腿強健，不酸不軟更有勁兒，早吃早好

炒韭菜加「這東西」，常吃腰腿強健，不酸不軟更有勁兒，早吃早好。韭菜是我們常見的一種綠色的食材，它口感脆嫩，味道清新又特別，有人喜歡有人不喜歡。韭菜中所含有的營養成分是比較豐富的，維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸、胡蘿蔔素只是其中的一小部分，除此之外，韭菜中所含的纖維素也是很值得一提的。

韭菜中的纖維素，能夠促進人體腸道的蠕動，常吃有助於更好的新陳代謝，這些纖維素能夠減少多餘膽固醇的吸收，對大腸癌也有非常好的預防作用哦！肝臟不好的人，可以通過經常適當的吃韭菜，調整肝氣，有助於肝臟健康。另外，韭菜還能夠溫腎補氣，一些上了年齡的男子可以適當的吃一些，有滋補效果。

平時我們自己在家也會做炒韭菜吃，脆嫩爽口特別下飯，下次炒韭菜的時候，加上一些豆乾，既提味又為健康添分。豆乾中含有不少的蛋白質以及大量的鈣、磷等人體中所必需的礦物質。在炒韭菜的時候加上一把豆乾，常這樣吃，對骨骼也有好處哦！有利於骨骼的健康，幫助腰腿達到強健狀態，不酸軟更有活力。

對於一些對身體有幫助的食物，還是早些吃比較好，畢竟越早保養身體，身體才會更好一些。韭菜炒豆乾做法非常的簡單，在下面教給大家，需要準備的食材有：韭菜、豆乾、雞粉、五香粉、耗油、大蒜、鹽。

1.將韭菜比較髒的根部清理掉，然後洗乾淨，將豆乾也進行簡單的沖洗，另外，大蒜切碎備用。

2.鍋中放入食用油燒熱，燒到五六成熱的時候，先將切好的大蒜放入爆香。

3.聞到蒜香味的時候再放入豆乾，翻炒一分鐘後再添加韭菜一起翻炒。

4.然後分別適量加入準備好的調味料，食用鹽要在最後放，炒勻之後就可以出鍋了。

在加入韭菜之後，不需要炒太久的時間啦，因為韭菜本身就是熟物，炒太久會失去它的鮮嫩度哦！看完之後別忘收藏和分享。

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