專家闢謠：長期喝稀飯，吃湯麵並不養胃！真正養胃的主食是這3種

物質生活日益豐富了，現在想吃什麼都可以買到，在不像以前只有過年才能吃上一頓好的。現在天天都是吃好的，大魚大肉沒有斷，可是卻越來越多的人有了胃病。胃病一方面和現在工作生活壓力大，早出晚歸，吃飯不按時有關，所以不少人就覺得胃不舒服，就要好好養一下，按老人說的辦法，多喝稀飯，多吃湯麵，這樣就可以把胃養好了。其實這不完全正確，這些食物確實屬於低熱量好消化的，對胃刺激小，但是長期吃可起不到養胃的作用，反而會使我們的消化功能退化。其實真正養胃的主食是這三種：

1、粗糧

粗糧中含有大量的植物性纖維，可以幫助胃腸蠕動，有助於消化，還能幫助身體排出多餘毒素，加快人體新陳代謝。胃不好的人可以將粗糧做為主食，不但能養胃，還可以減肥瘦身。

2、麵食

吃麵食是否養胃，要和麵食的加工方式有關，胃不好的人要吃發酵過的麵食，這樣才能避免胃脹氣，有易於消化。而且發酵後的麵包，饃頭更有營養，所含蛋白質超過未經發酵的。把麵包切片，饅頭切成片烤一烤再吃，對胃更好。因為高溫會使澱粉充分糊化，這樣改變分子結構，使其排列更小，便 於消化吸收。但是要注意烤制時千萬不要烤糊了，烤至金黃即可，也不可多吃，胃不好的人每次只要吃上一到二片就可以了。

3、小米

小米營養價值高，易消化，非常適合胃病患者吃，而且還有補脾益氣的作用。但小米性有些偏涼，所以體質寒的人不宜吃的過多。

胃病講究三分治七分養，所以治療也很關鍵，要先去治，在治療的基礎上，平時注意食療保養，吃飯要葷素得當，注意營養搭配，作息要有規律，按時吃飯，飯吃七分飽，飯後不要做劇烈運動。只有治和養相結合，才能徹底治好你的胃病。

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