廣東街頭看到的這種小吃，外形可愛色澤鮮艷，我也是第一次見

廣東，被外界人稱之為美食之都，事實證明，這樣的稱號也並非是浪得虛名呀，今天小拾要和大家分享的，則是廣東街頭一種非常有意思的小吃了，外形可愛色澤鮮艷，我也是第一次見，不知道大家是否嘗試過呢？

圖中所示的這份，便是小拾所說的這份街頭小吃了，從外表看上去，像是大媽自己家中製作的果凍，從顏色上來看，像是刻意為女孩子們準備的小零食。事實上，這便是廣東傳統的糕點特色小吃，缽仔糕。廣東的缽仔糕，大體上來說可以分為兩種類型，老式缽仔糕以及水晶缽仔糕，圖中所示的這份，自然是顏色十分出眾的水晶缽仔糕了

在以前，老式缽仔糕是深受老廣東人的歡迎，這種以粘米粉和澄面製作而成的小吃，吃起來嫩滑爽口，像是果凍的口感，不過與那些商店中購買的果凍相比要更加的健康，因為都是大媽自己手工做出來的。而如今的話，老式缽仔糕處於退隱江湖的狀態了，市面上的水晶缽仔糕更加常見，由於使用的是水果濃漿，所以能夠體現出各種各樣的顏色，是非常有意思的

看過TVB劇就應該知道，廣東人管談戀愛叫做拍拖，而老一輩的廣東人拍拖也是很浪漫的，這缽仔糕就是他們常吃的一道甜品，對於那個時代的人而言，這缽仔糕的口感，簡直是像極了愛情，軟糯香甜。除此之外，這樣的甜點價格也是非常的實在，大多數都只需要一塊錢一份，用簽子串著吃，在許多大學的小吃街都是能夠買到的

這麼有意思的小吃，不知道大家平時是否都有過接觸呢？看著可愛，吃起來也是十分爽口的缽仔糕，不得不佩服廣東人的智慧了，而這樣的一道小吃，也是傳承了幾百年了，比起那些所謂的網紅零食而言，缽仔糕的造型就已經算得上是相當時尚了吧，您說呢

【註：本文圖片來源於網路，為〖冰河三國拾史〗作者獨家原創作品，未經允許禁止抄襲。侵權必究！】

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