女人不吃這菜是損失，洗腸瘦小腹，減少眼角皺紋，刮油養顏快半拍

自從生完孩子之後呢，小饞貓一直沒有時間打理自己，導致身材走形很嚴重，當看見自己臃腫的身材，自己都自卑起來，下定決心要減肥，節食和減肥藥肯定不太適合我，前段時間，聽閨蜜說在飲食上合理化，同樣有瘦身的效果，最近呢，小饞貓就常常吃一些清淡的食物，自己感覺腸胃都舒服許多呢，想分享給大家這道美食呢。

說起在飲食上瘦身，很多人覺得做出來的食物肯定沒食慾，其實你錯了，生活中有不少食物的熱量都比較低，粗纖維含量又高，常常吃一些對刮油起到很重要的效果，小饞貓今天介紹的這道美食就是米豆腐，外形和涼粉差不多，口感卻比涼粉好多了，吃起來更加的美味可口，米豆腐在小饞貓的家鄉很流行哦，幾乎家家戶戶都會吃，米豆腐又屬於鹼性食物，不僅有美容養顏的效果，還能平衡身體的酸鹼度，提高自身的免疫力，還能減少病毒的傷害。

小饞貓經常做涼拌米豆腐吃，口感非常的好，而且做法也是相當的簡單，做這道菜之前呢，我們要先準備一塊米豆腐，鹽，雞精，大蒜，小米椒，醋，香油，生抽。第一步呢，要把買回來的米豆腐放在水龍頭洗凈，放在一邊控水備用，這個時候準備一個乾淨的碗，將大蒜拍碎放進去，加點生抽，香油適量，雞精少許，鹽，切好的小米椒，醋進去，攪拌均勻調製好放在一邊。

然後將米豆腐切成塊或者條，放在乾淨的碗中，將調製好的調料淋在上面即可。

米豆腐的主要原料是黃豆，所以呢，自身的營養價值並不低，米豆腐自身的熱量比較低，脂肪含量較少，又含有的蛋白質，多種氨基酸，鐵，磷，鈣等物質，常常食用不僅降低膽固醇，降血壓等，還能解毒降火，給人體提高所需要的營養物質，米豆腐中含有的鈣質，能夠被人體快速的吸收，有著促進骨骼預防的效果，而米豆腐中含有的纖維素，維生素C，有著刮油排毒，瘦身減脂肪，預防便秘，美容養顏的效果，對於愛美人士來說是一道瘦身養顏菜哦。

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