愛茶的人不可不讀的詩詞：恰如燈下，故人萬里，歸來對影

狹隘局促的生存環境，淺薄時尚的娛樂方式，人際關係的淡薄，價值觀的混亂，等等，經常把人擠壓到一種亞健康的狼狽狀態中。 緊張，鬆弛，疲憊。 再緊張，再鬆弛，再疲憊。 於是，有人想到用各種方式來為身心保健療傷。美食，旅遊，垂釣，讀書，運動，收藏……

當然，上茶館也是一種，還是不錯的一種。 我可以帶你去喝一杯午後茶。 此刻，我更想帶你讀一讀這些寫茶的詩詞！

一七令·茶

唐代：元稹

茶。

香葉，嫩芽。

慕詩客，愛僧家。

碾雕白玉，羅織紅紗。

銚煎黃蕊色，碗轉麴塵花。

夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。

洗盡古今人不倦，將知醉後豈堪誇。

這首詩饒有趣味，描寫上，有動人的芬芳：香葉，有楚楚的形態：嫩芽、麴塵花，還有生動的色彩：「碾雕白玉，羅織紅紗。銚煎黃蕊色」。飲茶之時，應是夜後陪明月，晨前對朝霞，真是享受著神仙般快樂的生活，可謂「睡起有茶飴有飯，行看流水坐看雲」（《痴絕翁》）。茶還可以洗盡古人今人之不倦，這是茶的神奇妙用。

山泉煎茶有懷

唐代：白居易

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵。

無由持一碗，寄與愛茶人。

喜歡茶，每個人或有自己具體的緣由，因為茶的清淡，因為茶的甘甜，因為茶的苦澀，因為茶的柔和，因為茶的回味……茶在愛茶人的心裡，早已不僅僅是茶，它更像是百態人生，譜寫出不同人的不同狀態。

飲茶歌誚崔石使君

唐代：皎然

越人遺我剡溪茗，採得金牙爨金鼎。

素瓷雪色縹沫香，何似諸仙瓊蕊漿。

一飲滌昏寐，情來朗爽滿天地。

再飲清我神，忽如飛雨灑輕塵。

三飲便得道，何須苦心破煩惱。

此物清高世莫知，世人飲酒多自欺。

愁看畢卓瓮間夜，笑向陶潛籬下時。

崔侯啜之意不已，狂歌一曲驚人耳。

孰知茶道全爾真，唯有丹丘得如此。

這首詩給人留下有二層意義：一是「三飲」之說。當代人品茶每每引用「一飲滌昏寐」、「 再飲清我神」、「 三飲便得道」的說法。「品」字由三個「口」組成，而品茶一杯須作三次，即一杯分三口品之。二是「茶道」由來緣於此詩，意義非凡。

品令·茶詞

宋代：黃庭堅

鳳舞團團餅。恨分破、教孤令。金渠體凈，之輪慢碾，玉塵光瑩。湯響松風，早減了、二分酒病。

味濃香永。醉鄉路、成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影。口不能言，心下快活自省。

黃庭堅所處的宋代有尚茶、愛茶的歷史背景，這為黃庭堅的詞作提供了創作素材。黃庭堅一生輾轉沉浮，流浪多地，與家鄉漸行漸遠，茶的氣息中蘊染著作者一腔念舊懷遠的滄桑之感。詩人將飲茶比作獨對孤燈之時，故人從萬里之外趕來相逢。此種妙處只可意會，不可言傳，惟有飲者才能體會其中的情味。

滿庭芳·詠茶

宋代：米芾

雅燕飛觴，清談揮麈，使君高會群賢。密雲雙鳳，初破縷金團。窗外爐煙自動，開瓶試、一品香泉。輕濤起，香生玉乳，雪濺紫甌圓。

嬌鬟，宜美盼，雙擎翠袖，穩步紅蓮。座中客翻愁，酒醒歌闌。點上紗籠畫燭，花驄弄、月影當軒。頻相顧，餘歡未盡，欲去且留連。

古人煮茶，非常講究選水。揚水江南水，有「天下第一泉」之號，詞中的「一品香泉」，也許就是指這最佳的泉水。「輕濤起，香生玉乳，雪濺紫甌圓。」三句，細寫烹茶的情狀。宋人很講究煮茶的方法：把泉水倒進茶瓶，用風爐加熱，小沸即可，再把研碎了的茶葉投入，便有白色泡沫浮茶湯上面，稱為「玉乳」、「雪花乳」，然後輕輕攪拌，便可斟飲。

茶與我們，有說不清的姻緣。上千種茶品，有綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶等，中華大地，各地的名品、舉不勝舉；還有各式各樣泡茶的範式，不管哪一種，愛茶的人會有自己偏好，但是，愛茶懂茶，喜歡都是從內心發出的，每個人，都可以好好的喝一杯茶。

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