「糖友」們能吃蜂蜜嗎？有升高血糖的風險嗎？這篇文章告訴你答案

蜂蜜是個好東西，營養價值很高，具有潤腸通便的作用，而且它的味道還甜絲絲的，很好吃。我二嬸現在就特別喜歡蜂蜜，之前託人買了一點，每天都會習慣性的吃一點，還別說，我現在看到二嬸整個人的狀態，確實比以前好多了！但二叔卻有糖尿病，每次看著二嬸享受的吃著蜂蜜的時候，心裡總是痒痒的。

因為蜂蜜是甜的，吃進肚子總感覺會加重糖尿病的病情，周圍的人也都在說，糖尿病患者不能吃蜂蜜。到底能不能吃？這可能是很多人疑惑了很久的問題，糖尿病患者能吃蜂蜜嗎？有升高血糖的風險嗎？這篇文章告訴你答案！

有專家做過一個實驗，實驗對象是50名糖尿病患者和50名正常人，讓他們同時服用同等量的白糖，然後做血糖測試，測試發現，服白糖的糖尿病患者在之後很長一段時間內血糖是處於持續升高的狀態，並沒有下降的趨勢。

而讓他們服用同等量的蜂蜜之後，做的血糖測試發現，有糖尿病的人，在吃完後的15分鐘之後血糖急劇升高，之後就處於下降趨勢，1個小時左右就能恢復到服用蜂蜜之前的血糖值，2個小時就能恢復到正常值。研究表明，糖尿病患者服用蜂蜜後的血糖表現跟正常人差不多，由此可見，蜂蜜里的「糖」對升高血糖的風險並不是很大，相反，還能給身體提供能量。

而對於正常人來說，吃了蜂蜜之後，身體里的胰島素會幫助調節血糖的高低，會讓它在正常範圍內上下浮動，一般不會帶來血糖持續升高的風險。

從血糖測試上來說，每天吃蜂蜜並不會給血糖帶來額外的負擔。但需要注意的是，儘管蜂蜜好處很多，但都是些輔助作用，若是過量食用可能也會帶來不必要的風險，平時適量的吃一點就夠了。

【本文由「靈素閣」新媒體原創出品，圖片來源於網路。作者覃弦，未經授權，請勿轉載】

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