雞腿你家還在吃么？別怪我沒提醒你，看完抓緊告訴家人，越早越好

雞肉肉質鮮嫩，滋味鮮美，是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食物，是煲湯和增補佳品。雞腿肉是雞身上腿部的肉，肉質肥厚，營養豐富，富含豐富的蛋白質，能夠提高免疫力，強身健體，促進智力發育，富含的維生素易被人體吸收利用，能更好的吸收營養物質。

平時我們都會從超市裡購買一些雞腿來做美味菜肴，但是我們怎麼樣才能選購優質的雞腿呢？在選購雞腿時，首先要看它的顏色，通常新鮮冷凍的雞腿是淺粉色和淡黃色的，如果顏色較深，說明有可能變質不新鮮了，不建議購買。其次我們在購買冷凍雞腿的時候，有時候會看到上面有一些結冰白點，看起來比較像脂肪粒，用手觸摸會有一種粗糙的感覺，這種雞腿最好也不要買。然後可以摸一摸雞腿，正常雞腿表面比較光滑，如果摸起來凹凸不平，說明這些冰凍雞腿開始變質，有可能腐爛，變質的雞腿帶有各種病菌，吃了對我們的身體健康無益，所以這種雞腿大家就不要再購買了。

新鮮的雞腿味道聞起來會比較淡，如果有腥味或者是臭味，說明變質了，小編建議大家不要購買，為了身體健康著想。愛美的朋友們吃雞腿的時候擔心肥胖，可以把雞腿的皮剝掉以後再吃，可以減少熱量的攝取。另外雞腿肉不可與芥末同食，兩者同食容易上火；不可與李子和兔肉同食，會導致腹瀉；與芝麻和菊花同時容易引起中毒，要引起注意了，食用的時候切不可與這些食物同時。

以上這些雞腿你家還在買么？看完抓緊告訴家人，早知道早受益，希望以上文章內容對您的健康有所幫助，喜歡的話就點贊加關注吧，歡迎評論分享。

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