北京過節吃吃逛逛最燒麥，春節過了春天就來了

我最愛的北京燒麥！燒麥是北京久負盛名的傳統小吃，最早出現於元大都，是地道北京小吃。燒麥起源於包子，區別在於不封口。吃吃喝喝走走逛逛的，這個春節就過去了。過節總是短暫又快樂的，發組照片來記錄下這個春節的瞬間吧。

沒有了往日的熙熙攘攘，節日期間的長安街寬敞豁亮。

王府井步行街總是燈火輝煌，每個人的臉上都洋溢著幸福的微笑。

夜晚雖然寒冷，但是走在喜氣洋洋的王府井大街上看人看燈，也是忘了冬日的寒冷。

春節期間老天還真給力，先後下了幾場小雪，雖不大，但是快樂多多。

這是在前門大柵欄拍攝的一組街頭雕塑，儘是表現老北京風俗的場景。

小姑娘被糖葫蘆吸引了，拉著媽媽就是不走。旁邊的老外想跟糖葫蘆合個影，只好微笑著在旁邊等。

搖元宵。要是有一種雪元宵是不是特別好吃啊？

北京的冬天冷，尤其是雪後，逛一會兒就趕緊跑進了街邊的小館。老百姓過年就是吃吃喝喝嘮家常，簡單又幸福。

燒麥一詞的來歷有多種說法。一說是早年的燒麥都在茶館出售，食客一邊喝著濃釅釅的茶吃著糕點，一邊吃著熱騰騰的燒麥，故稱「捎賣」，意即「捎帶著賣」；也有說因為燒麥的邊稍皺摺如花，故又稱之為「稍美」，意即「邊燒美麗」；還有一種說法是燒麥最初叫撮子包，因其邊象快熟的麥穗，故改名燒麥。吃文化真豐富啊！

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