香菇是天然滋補佳品，配上此物炒，清腸健胃，挑食的孩子都搶著吃

香菇是天然滋補佳品，配上此物炒，清腸健胃，挑食的孩子都搶著吃。我們家家戶戶都是需要吃蔬菜的，因為蔬菜不僅吃法多樣，而且還能夠為我們人體補充多種營養，能夠增強我們的體質和抗病能力等等。我們今天說到的也是有關於蔬菜的，它是菌類蔬菜，也就是我們常見的香菇，相信多數朋友是吃過此菜的。

香菇它有一種專屬自己的獨特氣味，單是聞著它的香味就非常的勾人食慾，它的口感也十分的爽滑，無論是拿來做包子還是直接炒菜吃，都非常的合適，吃起來很香。由於香菇的營養價值非常高，所以才有「山珍之王」的美稱，它含有大量的優質蛋白質，但是脂肪含量卻非常的低，所含的粗纖維、維生素等成分也比較全面，可以說是天然的滋補佳品。

用香菇搭配上娃娃菜一起炒，是一道非常硬的素菜，無論是家常下飯吃，還是招待客人下就吃，都是一道非常不錯的美食。娃娃菜也非常的鮮嫩開胃，它含有多種人體中所需的維生素A、維生素C、以及葉酸等成分，對於大人和小孩子來說，都有一定的食療滋補效果，與香菇搭配在一起，清腸道，還鍵胃，營養也翻倍，美味也翻倍哦！

這樣好吃又適口的菜，就連挑食的孩子也會愛吃，上桌之後搶著吃，大家可以試著做給孩子吃，相信會受到喜歡哦！下面將這道娃娃菜炒香菇的做法分享給大家，需要的配料：香菇、娃娃菜、雞粉、醬油、食用鹽，具體步驟寫在下面。

1.首先將香菇和娃娃菜分別清洗處理乾淨，然後齊國燒水，水熱之後將香菇放入焯燙斷生，之後切成片狀或者小塊兒。

2.無水的鍋中加入食用油，開火燒熱之後先將香菇放入，翻炒幾下之後放入娃娃菜。

3.接著分別適量加入醬油和雞粉，在最後出鍋前再放食用鹽，炒均勻之後就可以吃了。

這道菜是不是非常的簡單呢？大家在做的時候，如果是用干香菇的話，記得提前用冷水或者是溫水泡發起來，再進行以上的步驟哦！希望我的分享能夠帶給您一定的幫助，那麼別忘了收藏和分享哦。

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