最髒的3種蔬菜，蟲卵多肉眼看不見，很多人專門買著吃，別傻了

飲食是生活中不可或缺的一部分，俗話說「民以食為天」，人們的生活離不開飲食，如今人們更在意的是飲食健康和營養均衡，會少吃高油脂、高熱量的食物，而是更偏向多吃蔬菜，蔬菜中含有豐富的維生素，食用後可增強人體免疫力，促進腸胃消化，而且常吃蔬菜對皮膚也特別好，但是這3種蔬菜藏著蟲卵，肉眼看不見，非常臟，你卻經常吃。

1：大白菜

說到大白菜，是餐桌上很常見的一種蔬菜，價格實惠，營養價值非常高，白菜中含有豐富的維生素C、纖維素、胡蘿蔔素 等營養物質，食用後可促消化排宿便，有助排除體內的毒素和垃圾，但是白菜是一層一層包著的，葉子上很容易藏著蟲卵，而且很可能會有殘留農藥，所以做菜之前最好是將大白菜一層一層剝下來，好好清洗，放在淡鹽水中浸泡5到10分鐘左右，然後再用流動水沖洗，這樣吃起來會更放心。

2：西蘭花

說到西蘭花，可是大家公認的營養食材，西蘭花中含有豐富的維生素K，這種物質食用後能維護心血管的韌性，從而有助改善心血管功能。但是西蘭花中藏有很多蟲卵，而且表面可能殘留著農藥，所以西蘭花在做菜之前最好先將西蘭花放在淡鹽水中浸泡10分鐘左右後沖洗乾淨，然後再焯水，焯水的時候時間不要過長。

3：紫甘藍

說到紫甘藍，很多人喜歡吃，尤其是想要減肥的人喜歡拿紫甘藍做沙拉，或是做涼拌菜，但是紫甘藍也是一層包著一層，裡面很可能有蟲卵和髒東西，肉眼一般看不見，所以洗的時候不要只洗表面，要把紫甘藍剝開，然後好好把裡面清洗一下。大家看完文章覺得有用的話不要忘記收藏。

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