哪些中藥能稱得上是「葯食同源」?這4種榜上有名!
我們在生活中難免會因為季節的變化而出現一些疾病,大多數人現在都是選擇吃一些西藥,其實有很多的病症都是屬於慢性的疾病,可以通過吃一些中藥來慢慢的調理,不僅能夠去根,而且還能夠讓自己在調養的過程中身體更加的健康。
不同的疾病可以通過中藥的搭配讓自己雖然好的過程比較緩慢,但是能夠讓自己的身體更加的健康,那麼哪些中藥可以當做藥物,也可以當做食品?
一、那些中藥可以當食品?
1、党參
党參是一種非常常見的中藥材,而且在山西、甘肅省地區都是作為食物原材料去使用的,主要的方法可以去煲湯煮粥或者是煮菜,而且火鍋用料中也通常都有党參,按照傳統的習慣卻正常使用,並沒有見到任何的不良反應。
2、西洋參
西洋參一般都是在山東省地區有作為原材料使用的,而且它的主要方法是切成片之後泡水喝,加工成細粉之後也可以接入到煮的粥中直接吃掉,按照傳統的習慣卻正常使用,不良反應出現很少,所以無論是食物還是藥材,我們都要去按照正常的使用方法。
3、黃芪
黃芪是在陝西省和甘肅省地區作為食品的原材料進行使用的,主要方法就是在燉肉或者是燉湯的時候添加一些,不僅可以提高食物的美味,而且還可以用來泡酒泡水或者是做一些混合的蜂蜜進行食用,這樣對於人體的健康還是很有幫助的。
4、天麻
天麻同樣是在貴州省和雲南省一些地區,作為一些食物原材料在吃的,主要的方法就是在燉肉或者是素炒到時候去少量的添加一些,而且還可以加入到火鍋中,按照傳統的方法習慣的正常食用,能減少一定的不良反應。
二、需要去注意哪些問題?
葯雖好,但是使用不當,依舊會給人的健康帶來一定的影響。所以在使用上一定要注意方法,接下來這X種問題就需要你多加留意:
首先,在吃中藥的期間一定要避免食用一些生冷的食物。這類食物對於我們的腸胃存在一定的刺激作用在這種情況下,如果馬上吃中藥的話,反而會更加嚴重的刺激腸胃,從而影響到對於中藥藥物的吸收,而且中藥的療效也會受到一定的影響。
其次,有很多的專家都在提醒,不管是吃中藥或者是西藥的同時,只要在服藥的期間應該去避免吃一些蘿蔔,否則它的藥性就會受到很大的影響,很多人之所以服用了大量的藥物之後,沒有任何的起色,其實也和自己的飲食不當也有著很大的關係。
最後,各種辛辣的食物對於正在服中藥的人群而言,同樣是需要去忌口的,否則的話會很容易導致藥效發揮失常。
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