這6種海魚既便宜又好吃，海鮮攤主：看來是吃魚的行家！

魚類是我們很多人喜歡吃的美食之一，不少人經常都要吃魚。魚肉細膩，容易吸收，而且富有營養。不少人也是吃魚的行家，不但知道什麼魚好吃，而且也知道多種煮魚的方法。特別是沿海的居民，更有著豐富的魚類可以選擇。每種魚都有不同的口感，適合不同的人的選擇。有些魚雖然看著不起眼，價格便宜，但不要以為就不好吃，往往是一些便宜又不起眼的魚，才是真正的美味呢！

這6種海魚既便宜又好吃，海鮮攤主：看來是吃魚的行家！

1、巴浪魚

不少人在超市都能看到巴浪魚乾，而在海鮮攤上，我們經常也能看到新鮮的巴浪魚。一般來說，巴浪魚出現的海鮮攤上都是以冰鮮的形式銷售，價格在10塊錢左右一斤。不要小看巴浪魚，其實它是真正天然的魚類之一。雖然價格便宜，但是肉質緊實，鮮美營養，是不可多得的性價比很高的魚類之一。這種魚適合干煎，醬油水煮法，不太適合清蒸。而且沿海的人基本煮這種魚都不會放太多的佐料，因為魚肉本身就非常的鮮美。

2、小黃花魚

一般來說，大的黃花魚價格比較貴，而小黃花魚價格就相對便宜很多，不要小看小黃花魚，它的肉質一點都不比大黃花魚差，而且因為小，肉質反而更鮮嫩。小黃花魚適合紅燒，清蒸，干煎，醬油水，其實都可以。而且黃花魚有一點好處就是魚骨頭不是很多，吃起來不麻煩。

3、小鱸魚

大家要記得哦，是小鱸魚，一般在海鮮攤上，小鱸魚基本都是冰鮮出售的。而大鱸魚通常都是放在魚池裡養著。鱸魚價格本來就不算太貴，而小鱸魚的價格就更便宜了。別小看小鱸魚，它的肉質比大鱸魚鮮嫩很多。吃過清蒸鱸魚的人都會發現，比較大的鱸魚其實肉質是比較老的。而小鱸魚的肉質是非常的嫩，很適合經常食用。

4、葉子魚

葉子魚在沿海的海鮮攤上非常常見，而且價格也不貴。別看這種魚不大， 但是魚肉卻很多，味道同樣鮮美。在沿海的海鮮排檔上，這種魚經常用來乾淨或者做醬油水。而且葉子魚也是野生的魚類。是一種性價比很高的魚。

5、九肚魚

這種魚其實大家經常都稱為豆腐魚，因為它全身魚肉爛爛滑滑的，身上也看不到魚鱗。這種魚在海鮮攤上也是以冰鮮形式出售。這種的吃法很多，可以煮湯，可以裹一層澱粉炸來吃，也可以紅燒。這種魚的魚肉很爛，很嫩滑。不過有的人覺得爛爛的吃起來有點不太習慣。

6、金線魚

金線魚在沿海的海鮮攤位上是很常見的魚類之一。這種魚各地都有一些自己的叫法。金線魚最適合的做法就是干煎。這種魚的魚肉細膩，緊實，吃起來非常的香。

各位朋友，你們還知道什麼海魚便宜又好吃嗎？歡迎在下方評論區留言，分享你的美食經驗！

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