韭菜雞蛋餅：簡單快手的春季早餐首選！

飲食 03-10

韭菜是春天中最好的蔬菜之一，有人把它稱之為春菜第一美食。韭菜含有豐富的膳食纖維、維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質等等，它具有養肝、益脾健脾、增進食慾、潤腸通便的功效。春天的氣候冷暖不一，所以大家不防多吃一些春韭。韭菜雞蛋餅是一道簡單快手的韭菜吃法，可以用來作為早餐食用。

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