【本草驛站】木棉花
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木棉花
文/藥學部 黎映瓊主管中藥師
春天的腳步悄然而至,走到廣州的街頭上,百花齊放、花枝招展的畫面,能讓您停下忙碌的腳步,欣然地矚目觀賞片刻。在這奼紫嫣紅中,我對木棉花情有獨鍾,花朵紅艷而不嬌媚,樹榦壯碩而挺直,呈現出英雄般的姿態,讓大街小巷增色不少。
木棉花為木棉科植物木棉的乾燥花,又名紅棉、英雄花、攀枝花(《四川中藥志》)、斑枝花(《汪右丞集》)、瓊枝(《梧潯雜佩》)等,春季花盛開時採收,除去雜質,晒乾。我國主要分布於雲南、四川、廣西、廣東、福建等亞熱帶省區,木棉花在我國南方地區應用廣泛,是「五花茶」的主要成分之一。
新鮮的木棉花紅彤彤的,煞是好看。晒乾後的木棉花常皺縮成團。2010版《中國藥典》記載花萼杯狀,厚革質,長2~4cm,直徑1.5~3cm,頂端3或5裂,裂片鈍圓形,反曲;外表面棕褐色,有縱皺紋,內表面被棕黃色短絨毛。花瓣5片,橢圓狀倒卵形或披針狀橢圓形,長3~8cm,寬1.5~3.5cm;外表面淺棕黃色或淺棕褐色,密被星狀毛,內表面紫棕色,有疏毛。雄蕊多數,基部合生呈筒狀,最外輪集生成5束,柱頭5裂。
木棉花氣微,味淡、微甘、澀,性涼,歸大腸經,有清熱利濕,解毒的功能,用於泄瀉,痢疾,痔瘡出血等。一般用量為6~9g(干品)。
如何挑選木棉花(干品):
以花朵大,色棕黃色者為佳。
推薦食療
五花茶
材料:金銀花10g,菊花10g,槐花10g,木棉花15g,雞蛋花10g,白砂糖適量(1-2人份量)
做法:1、把5種花浸泡5-10分鐘;
2、加適量的水與浸泡後的花、水一起大火煮,煮開後小火再煮20分鐘左右;
3、煮好後的五花茶用濾網把花類濾走不要,只留湯;
4、根據口味加適量白砂糖。
作用:清熱祛濕
解析:五花茶是一種中國民間傳統飲品,廣東人常飲的涼茶之一,性微寒,具有清熱、解毒、消暑去濕、減低腸胃刺熱、利小便、涼血、預防夏季風熱感冒及流行性感冒的功效,尤其適合夏天時飲用。
作者簡介
姓名:黎映瓊
科室:藥學部
職稱:主管中藥師
通訊地址:廣州白雲區機場路16號廣州中醫藥大學第一附屬醫院
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