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遊客誤闖五糧液釀酒車間,討喝一缸72度頭酒,接下來一天像吞火

那一年到四川宜賓遊玩,順便遊覽一下五糧液酒廠。

五糧液酒廠的大部分廠區是對外的,允許遊客參觀、拍照,並不收門票。

外面看完,又往裡面走,結果進了生產車間,這是一大片制酒車間之一,正在釀酒。

這是出酒後的酒糟,正一車車的往外拉,給我的感覺五糧液酒廠太大,但師傅們告訴我更大的車間是在外面的。

車間的另一邊正在出酒,而酒流量卻很小,如同小孩兒撒尿的感覺嘩嘩流淌著。

靠近看看,這就是剛剛釀出的五糧液白酒,外面用一塊紗布簡單過濾一下。(書影拍攝寫作)

車間領導人聽說我對五糧液酒文化有興趣,用一個鐵茶缸給我接了大半缸,讓我嘗一下。開始喝一大口沒怎樣,但往下咽卻感到有股火一樣的東西湧上來,這也太沖了!我想不喝了,但負責人不幹了,說這些酒能勾兌兩瓶五糧液,不能浪費,我只好硬著頭皮喝下。

喝完了缸里酒,嘴裡辣的厲害,看見邊上有工人飯盒裡帶的腌蘿蔔,不管誰的,抓一塊塞進嘴裡,才好受一些,我問「這酒多少度?」負責人說「剛出的酒頭是72度」,媽呀,我喝的真的是火啊!接下來的一天渾身燥熱,火起自內往外涌動,但沒有上頭,不暈,也非常清醒,就是熱啊......


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