乞丐雞我們吃多了，但是乞丐豬尾巴又是什麼呢？會是什麼味道？

在鄉村地區這塊地區，有很多的美食，相信不管是哪一種對於大夥來說，都有莫大的吸引力。一般來說，鄉村美食都是在農家人的廚房裡面製作出來的，不過有一種類型的美食則是在野外製作的，充滿了大自然的氣息和味道，這種食物就是野炊美食了，不知道小夥伴們有沒有品嘗過呢？

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野炊美食的內容有很多，根據製作的食材不同也會有不一樣的烹飪方式，不過大多數都是離不開就地取材，利用大自然的各種材料來製作的方式。就像下面的這道野炊美食一樣，就是如此製作出來的，到底是什麼樣的美食呢？一起來看看吧！

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這次要製作的這道美食用到的食材，很多小夥伴肯定都吃過的，這種食物就是豬尾巴了，也就是圖中看到的這個。首先，需要將豬尾巴用火烤一下，因為是在野外製作的，所以爐子什麼的也都是用石頭搭建起來的簡單玩意；將豬尾巴烤好之後，拿到小溪裡面清洗乾淨，接著開上幾刀即可。

緊接著就是腌制豬尾巴，需要用到醬油和自製的砍醬；腌制好了就可以將其放到新鮮的荷葉上面，再加上小蔥、薑末、青花椒、鹽、番茄汁和紅油，接著將荷葉包起來鎖好；然後用和好的泥巴一點點的抹在荷葉的表面，做成如圖中看到的這個泥巴球就可以了。

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最後的步驟就是將泥巴球放到做好的火堆裡面慢慢的烤制了。看到這樣的製作方式，肯定很多小夥伴都能猜到是什麼了，這就是製作乞丐雞的烹飪方法，只不過這次做的不是雞，而是豬尾巴就是了。對於這樣的一種特別的豬尾巴製作方式，小夥伴們覺的如何呢？

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經過一段時間的烤制後，原本的泥巴球也已經變得黑漆漆的了，這樣裡面的豬尾巴也是完全熟透了，將其打開之後，就能獲得如圖中看到的這樣的泥巴球了，看起來相當的不錯，有很濃郁的香味和荷花香，聞著就讓人覺得十分不錯，吃起來的味道也相當的給力。

對於用這種方式製作的乞丐豬尾巴，小夥伴們想不想要試一試它的滋味呢？

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