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剛從海里釣上來的大魚,小伙用來清蒸效果不錯,要試試看不?

對於居住在海邊的人來說,大海是一塊和生活息息相關的的地方,畢竟很多日常食用的食物都是從海里捕撈上來的,也就是我們常說的海鮮了。海鮮這種食物,種類豐富,特點鮮明,味道鮮甜,總能給人留下深刻的印象,因此很多人都會專程來到海邊品嘗海鮮美食。

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而對於海邊的人來說,食用海鮮基本上並不是什麼少見的事情,這也讓挺多人十分羨慕的。這不,一位小伙就剛好從海上作業完回來,順便還帶來了今天釣到的魚兒,也就是圖中看到的這個了。這是一條黑鯛,很好吃的海鮮,同時是小伙一家人今晚的晚餐。

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這條黑鯛是剛剛從海裡面釣上來不久的,所以是十分新鮮的,而海鮮趁著新鮮來食用味道最佳,因此晚餐有這樣一條魚兒可以食用,小伙的家人是十分高興的。那麼,黑鯛要如何來料理才會比較好吃呢?就讓我們來看看小伙打算如何來料理這條新鮮的黑鯛的吧!

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只見小伙先將黑鯛清洗乾淨,然後清理好內臟等等不需要的部分,然後在上面開上幾道,這樣可以讓其在料理的過程中更好的吸收味道,以及更容易熟透;處理好魚兒之後,小伙還準備了一些其他的食材,像是生薑、香蔥和辣紅椒這幾樣,準備用它們來清蒸這條黑鯛。

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小伙將黑鯛和各類食材都放好,倒上一些醬油後,就直接放到蒸鍋裡面去清蒸了,時間大概需要15分鐘左右。等到時間到了,這條黑鯛也就整好了,揭開蓋子的瞬間就能感受到撲面而來的香味,聞起來讓人十分的享受,而賣相上來說也相當的不錯,就如圖中看到的一樣。

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做好的這道清蒸黑鯛,再加上一盤炒青菜和一鍋湯水就組成了小伙一家人晚上的晚餐了,看起來簡簡單單,實際上還是非常豐盛的,一家人也是吃的津津有味的,看來這一桌的美食味道確實不錯。面對這樣的一桌子的美食,不知道小夥伴們覺得如何呢?如果有機會的話,要不要來試一試呢?

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