80歲的王奶奶戴了十幾年老花鏡，最近突然不戴眼鏡也能做針線活了，她的家人覺得奇怪，前來諮詢。其實，像這樣的事例在生活中比較多見，並非是人們以為的「返老還童」。

人的眼睛構造很像一部照相機，它有一些「調節裝置」，包括眼內晶狀體和睫狀肌。看近物的時候，睫狀肌收縮，晶狀體變凸，使物像正好落在視網膜上，看東西就清楚了。

眼睛的「調節裝置」出了毛病，就會出現近視、遠視、老花眼等，而老花眼是人體生理上的一種正常現象。人到老年以後，都會陸陸續續岀現老花眼。老花眼是正常的生理現象，是由於年齡增加而導致的眼內睫狀肌功能的衰退，進而造成的人眼調節能力的下降，最終消失。

其原因是隨著年齡的增長，晶狀體的彈性逐漸減退，故而看不清近處物體，必須佩戴老花鏡才能應付近距離的視力工作，如讀書看報、做針線活等。至於一部分已戴上花鏡的老年人，若在一段時期內不需要戴花鏡也能看書，如王奶奶眼睛花了很多年，忽然能看清近處物體、能做針線活了，外表看來是「返老還童」變年輕了，其實可能是疾病所致，這時最好到眼科檢查，因為「六十花甲轉少年」的現象有些是由於晶狀體硬化和老年性白內障所致。

事實也是這樣，初發期及膨脹期的白內障(也常見於老年糖尿病)患者，晶狀體膨脹變凸使中央部分的屈光力增加，視近物反而清晰，而改用度數較低的老花鏡，甚至不必戴鏡；看遠時，如果晶狀體混濁未波及瞳孔區，遠視力可無大的影響。又由於白內障發展緩慢，可數月、數年才失明，少部分病例可停止發展，因此有些老年性白內障患者，在一段時間內視力反而提高，但「返老還童」是不切實際的，也是不可能的。

早期白內障，有些患者表現為老花眼「減輕」或「消失」，看近處比以前清楚了。但是，這樣的人一般看遠處就不太清楚了。隨著疾病的逐漸發展，就會變得看近、看遠都不清晰了。所以，一般來說，凡是有違背自然規律的現象出現，就要警惕是否患有某些疾病。

多吃有益視力的食物保護眼睛

眼科專家研究結果證明，人們的眼睛與飲食有直接的關係，除一般的方式外。要想達到養目美目的，不必求助滋補藥，而應立足於日常生活之中。現把五種食補方法介紹如下，以供參考。

1、補充硒元素

在地球上的動物中，山鷹的眼睛最為敏銳。對此，生物學家們經過長期的研究發現：其奧妙就在於鷹眼中含有極為豐富的硒元素，高出人類一百多倍。硒對視覺器官的功能是極為重要的，支配眼球活動的肌肉收縮，瞳孔的擴大和縮小，眼辨色力的正常均需要硒的參與。若人眼長期缺乏硒的攝入，就會發生視力下降和許多眼疾如白內障、視網膜病、夜盲症等。因此，日常膳食中應注意硒的補充，如膳食多用動物肝臟、瘦肉、玉米洋蔥、大蒜、牡蠣、海魚、淡菜，都可提高硒的攝入。

2、多吃富含維生素A的食物

缺乏維生素A時，眼睛對黑暗環境的適應能力減退，嚴重的時候容易患夜盲症。每天攝入足夠的維生素A還可以預防和治療乾眼病。

維生素A的最好來源是各種動物的肝臟，而植物性的食物，如胡蘿蔔、莧菜、菠菜、韭菜、青椒、紅心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子等。

3、供給充足的富含維生素B1和尼克酸的食物

眼睛缺乏這兩種維生素易出現眼球震顫，視覺遲鈍等癥狀。而富含維生素B1和尼克酸的食物，主要有小麥、玉米、魚、肉等食品。

4、保證維生素B2的供給

維生素B2能保證視網膜和角膜的正常代謝，如果缺乏就容易出現流淚、眼紅、發癢、眼睛痙攣等癥狀。維生素B2常存在於牛奶、羊奶、蛋類、瘦肉、腎臟、肝臟、扁豆中。

5、蛋白質是視力發育的基礎

眼睛是身體重要器官之一，眼睛的正常功能，組織的更新離不開蛋白質，缺蛋白質視力極易疲勞，蛋白質是細胞的主要成分，要攝入足夠的蛋白質，尤其是動物蛋白質。瘦肉、禽肉、動物的內臟、魚蝦、奶類、蛋類、豆類等，裡面含有蛋白質。

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