雞蛋不能跟「它」一起吃，否則就是給健康找麻煩，別再傻傻犯錯！

雞蛋是日常生活中必備的食物，甚至有每天吃個蛋的說法，例如早上可以吃一個水煮蛋，早上的蛋白質就有了，中午和下午就可以選擇其他補充蛋白質的食材，這樣也可以增加膳食的多樣性。那麼雞蛋不能跟「它」一起吃，否則就是給健康找麻煩，別再傻傻犯錯！

雞蛋中有豐富的固醇和微量元素還有多種維生素，這些都是對大腦有益的營養成分，還含有豐富的膽鹼，有助於記憶力的提高並提高注意力，所以學生和腦力工作者最好每天都吃雞蛋。雞蛋含有大量的維生素A，葉黃素，玉米黃素，這些維生素都是有益於眼睛的，可以保護眼睛。

水煮蛋可謂是雞蛋最健康的食用方式，製作的過程中不用添加任何調味，只要將雞蛋放入清水中煮，根據個人口味可以將雞蛋煮的老一些或嫩一些，但不提倡吃糖沁蛋，因為雖然鮮美但加溫時間不夠，無法徹底殺死蛋黃中的細菌。建議水煮10分鐘作用，這時雞蛋既能殺死細菌，保全營養，又不至於影響口感。

雞蛋和柿子是不能同食的，吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，總則會導致急性腸胃炎還有肺結石。一般而言，這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1~2小時內，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻後一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進嘔吐。否則就是給健康找麻煩，別再傻傻犯錯！大家要牢記！

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