mars 專訪 | bEnsHoP 的 bEn：資深跨界創意人手把手教你潮玩民藝

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在廣州，如果你去過 BENSHOP，說明你至少懂點有趣生活的門道，如果你還認識主理人 Ben，那你相當於半只腳踏進了廣州的文藝圈。現在很多人著迷的設計選物店和復古玩具鋪，其實早在 14 年前，第 1 間 BENSHOP 就已經做到了。Ben 告訴 mars，前前後後開過 5 間店，這次 BENSHOP 6.0 是時候玩點不一樣。第 5 間 BENSHOP 現作為工作室，只在周一至周五 12:00 -18:00 對外開放帶著這樣的好奇和疑問，mars 在珠影大院兜兜轉轉，還差點迷了路，最後終於在民藝創新中心一樓找到了 BENSHOP 與「刱 chuàng」民藝設計圖書館的入口，店名似乎揭開了一些關鍵的線索。

mars 還發現新 BENSHOP 少了雜貨，卻多了一家滿眼深藍的咖啡館。藍是 Ben 最愛的顏色，有一種自然撫慰人心的力量。天花和牆上的飾物透出獨特的外觀與質感，咖啡豆都來自雲南，還有不時飄到鼻尖的麵包香氣，是 Perma 朴門出品的可頌、蝴蝶酥和可麗露。

? BENSHOP

穿過一道小門和一排排書架，mars 在圖書館盡頭閱讀室見到了 Ben，跟他聊了聊關於這間全新 BENSHOP 的想法。

//從樓上到樓下//mars：BENSHOP 6.0 除了咖啡館，還有一間民藝設計圖書館，它特別在哪裡？Ben：BENSHOP 6.0 是 BENSHOP 一種全新形態，最大的特別之處是有一間公共的民藝主題圖書館，由設計師主理。既然是公共，就是說這兒的書跟廣州圖書館的書能通借通還。

? BENSHOP還有後面這排書架，專門擺放其他社會機構和個人贈書，他們是作者、設計師、藝術家、策展人......每個月都會加入不同的新書，希望吸引更多民藝工作者或對民藝創意感興趣的年輕人來。

mars：由設計師主理的圖書館，怎麼理解呢？Ben：全國可能也沒幾家吧。我作為 BENSHOP 和民藝設計圖書館主理人，裡面的書大部分都親手從廣州圖書館挑選過來，按照我的想法分類：藝術、工藝、民族、服飾、文學、電影、生活美學等等。還有店裡很多細節布置，都是我策劃的。

? BENSHOPmars：前 5 間 BENSHOP 都是雜貨選物店，為什麼新店想做民藝？Ben：根據民藝之父柳宗悅的說法，民藝其實就是生活用品。從 2005 年第 1 間 BENSHOP 開始，我已經不斷搜集跟傳統民藝有關的生活器具，原則是有設計美感，能與現代生活相結合。同時作為跨界創意人，我還做過很多不同的設計，將北京路一棟老騎樓改造成全新概念複合藝文空間 GLORIA 225，有花店、展覽、餐廳、民宿和曾經的第 3 間 BENSHOP。過程中我發現年輕人對傳統工藝很感興趣，尤其當我們以現代時髦的方式呈現傳統，效果也可以新潮好玩。地址：廣州越秀區北京路225號於是近兩年我開始越來越多關注民藝本身，比如探究材質、工藝、創新形態、背後的製作故事。我始終覺得，有民族特色的設計才能帶來更多與世界共通的語言。你看頭頂這個裝置，它的名字叫「飛行的種子」，曾在廣州太古匯展出，是藝術家張小川用傳統佛山花燈工藝做的，但外觀卻很前衛，就是典型的民藝創新。

mars：咖啡館是新 BENSHOP 重要的一部分，布置上也體現民藝嗎？Ben：是的，首先它也許是全國唯一只使用雲南豆的咖啡館了，手沖單品有九款風味可選，還推出雲南茶。另外舊 BENSHOP 一直有的泰國蘇打水、泰國豆奶和姜啤繼續保留。

天花上面吊著的全是貴州人家的手織布，用當地盛產的板藍根染出植物質感的藍，每一塊圖案都不重樣。

而咖啡吧台牆上的裝飾，是當地人織布用的梭子，我把它們排列出既散亂又有秩序的美感，很多人對著它們拍照。

不說你能看得出嗎？其實這幾隻是山東手工燈籠，經比利時設計師之手，變成形態五花八門的新式藝術品。

入口附近柜子擺放的小物件，都是民藝創新設計師的作品，有張小川最新系列首飾，用槭樹種子和海洋生物體打造，日本金澤的手工瓷杯、岩手縣鐵壺，還有一些我從曼谷等地淘回來的手工生活器具。

這對看起來像陶瓷的鸚鵡，其實是用手工玻璃做的風味食物方面，我們有貴州的鹽漬鯉魚，以及九款烘好的雲南咖啡豆，可以免費幫客人將咖啡豆磨成粉。我想讓大家看到，即使是傳統在地的東西，也可能同時在一間很潮的 cafe 里出現，一點也不違和。

mars：過去的 BENSHOP 大多開在樓上，為什麼今次「著陸」了？Ben：機緣巧合吧，因為民藝創新中心剛好在這裡，BENSHOP 6.0 是 BENSHOP、民藝創新中心和廣州海珠區圖書館三方合作的創意空間。不過我認為「樓上鋪」從來不是 BENSHOP 最大特點，「難找」才是，像這裡，沒有地圖你很難找得到吧。

第 5 間 BENSHOP 工作室店依然在樓上

Ben 給你們做的新店「迷路地圖」

//比起shopping mall，我更愛街邊小店//mars：不難發現，之前有幾家 BENSHOP 都在建設六馬路開了又關，你對這條街情有獨鍾嗎？Ben：嗯嗯，它是繁華主街上一條安靜的巷子，跟 BENSHOP 一樣，總在較好商業區但不旺的位置。從前建設六馬路還有很多有意思的小店，咖啡館、意式餐廳、設計選物店、巧克力甜品屋......但隨著城市發展都關掉了，覺得好可惜 。因為我個人更愛逛小店，而不是 shopping mall。

開在建設六馬路的第 1 間 BENSHOP ? Benmars：那你現在都喜歡逛哪裡的小店？Ben：廣州的話比較少，倒是成都和上海去得多。上海安福路和武康路的店我都喜歡，像咖啡館、花店，還有一個藏在二樓的相機博物館。地址：上海徐匯區武康路439號武康大樓底樓地址：上海徐匯區安福路29號地址：上海徐匯區安福路300號2-3樓mars：你有很多重身份，作為設計師在廣州留下不少得意的作品。你的設計靈感通常都來自什麼？Ben：兩方面吧，一是在廣州的成長經歷，GLORIA 225 里的滿洲窗和花磚，都是我童年生活的回憶；二是旅行，我會留意很多事物和風景，之後吸收利用。

GLORIA 225 里的滿洲窗和花磚mars：聽說你一年有三分之一時間在海外旅行，推薦一個近年去過最驚喜的旅行目的地吧。Ben：旅行目的地，我會推薦去過 20 多次的曼谷，也是我遊歷各大洲後最念念不忘的城市。你能在曼谷見識國際上最新鮮流行的元素，同時又會領略到本土文化根深蒂固的影響。

Crystal Design Centre ? Ben

Chatuchat 附近的火車夜市 ? Ben舉個例子，曼谷 W 酒店電梯旁有一面很高的閃燈，走近一看才發現，原來是把燈泡做成了城中最常見的交通工具——tuk tuk 車頭燈的形狀。還有旋轉樓梯處，從高空懸掛下來的一長串水袋，靈感也來自本地人用塑料袋插吸管喝汽水的習慣。我覺得曼谷將潮流和傳統 mix 得很有趣，這是我傾心曼谷一個重要原因。

W Hotel Bangkor 旋轉樓梯處的水袋裝置mars：你寫過 6 年美食專欄，也是一位資深美食家，推薦一間你會一去再去的廣州餐廳吧。Ben：我愛的來來去去都是那幾間，但後來大多數都變樣了，沒啥新意。直到如今還會去的餐廳......就雅苑吧。地址：廣州越秀區朝天路14號后座

//我在家工作，家裡像一個娛樂中心//mars：你可以說是國內最早一批跨界創意人，好奇你平時工作或在家是什麼樣子？Ben：我是一個多任務模式的人，經常將興趣和工作混在一起，像攝影、旅行，有時也是工作的一部分。

在巴黎邊走邊拍 ? Ben我的家跟別人很不同，我是複式，特意將樓下打通，變成非常規大客廳，沒有沙發，只有一張長桌和整面牆的投影，讓我在同一個空間里兼顧吃、喝、看、玩與工作。朋友們都不相信我能在這裡工作，因為他們說：「這裡簡直就是一個娛樂中心啊！」所以你看，我的工作方式和生活方式早就分不開啦。 mars：你現在進入了藝術策展和藝術空間的新領域，是早就有的企劃還是自然而然發生？Ben：其實都挺自然而然，我開 BENSHOP、運營 GLORIA 225，現在還運營三樂文創書屋，到今天的民藝圖書館，裡面涉及很多藝術相關的工作內容，感覺這一切都相互關聯，又順理成章。地址：廣州漢溪大道東保利大都匯A2mars：在你策划過的展覽中，印象最深的是？Ben：是在 GLORIA 225 辦的三次騎樓展，非常火爆，吸引來很多年輕人。也是從那次我才發現，如果用心努力對傳統文藝進行開發，也同樣能得到新世代的追捧。後來荔灣博物館知道了這件事，力邀我到館裡辦騎樓展。我覺得挺難得，有機會在一間很老的博物館裡，辦一個給年輕人看的展，還是傳統的主題。

在 GLORIA 225 辦的騎樓展mars：你之前嘗試過 BEN POP-UP GALLERY，那有沒有開長期藝廊的打算？Ben：我會的，但不一定是常規意義的藝廊，比如現在兩間 BENSHOP，有咖啡館、二手雜貨、圖書館，也可以加上 GALLERY，嘗試更多不同的形式。結束和 Ben 愉快的聊天已近傍晚，回想起一開始試圖進入店鋪所在大樓時，前台門口是緊閉的，需要按門鈴才會有人出現，然後給你開門指路。mars 覺得有點困惑，難道這樣不會阻止更多人發現 BENSHOP 嗎？Ben 卻很淡定：「你要是想來的話，自然怎樣都會來到啊。」 BENSHOP 就是這樣一處神奇又神秘的存在，從不刻意迎合大眾，而你只會心甘情願一遍又一遍尋找它，直到遇見為止。地址：廣州海珠區新港中路354號珠影大院一棟一樓文/Sansa 圖/Sansa、Ben、BENSHOP

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