這種水果可以穩定血糖抗炎症，可以多吃！強烈推薦：常吃口不幹

火龍果是各種仙人掌種的果實。它具有獨特的外觀，甜美的口感和鬆脆的質地。火龍果含有多種有益健康的抗氧化劑。火龍果還含有許多維生素和礦物質，對健康的身體很重要。歡迎大家點擊右邊+按鈕關注我們

一、火龍果的營養成分

火龍果的營養價值為100克（2兩）：

卡路里：264千卡

蛋白質：3.57克

脂肪：0克

碳水化合物：82.14克

膳食纖維：1.8克

糖（總量）：82.14克

鈣：107毫克（mg）

鐵：0克

鈉：39毫克

維生素C：6.4毫克

膽固醇：0毫克

二、火龍果含有豐富的抗氧化劑

根據非洲生物技術雜誌的一項研究，火龍果含有抗氧化劑 β花青素和betaxanthins。

這些化合物可中和體內的自由基，自由基是體內可導致細胞損傷的化合物。

β花青素和betaxanthins的作用可以防止自由基造成進一步的損害。

根據世界藥學和製藥科學雜誌的一篇論文，火龍果的抗氧化活性可以幫助預防體內炎症，這些包括痛風和其他形式的關節炎。

三、火龍果可以增強血糖控制

在PLOS ONE雜誌上發表的一項薈萃??分析研究了火龍果對糖尿病前期和2型糖尿病患者血糖控制的影響。

根據該論文，之前的動物研究顯示了吃火龍果與更好地控制糖尿病之間的潛在聯繫，這是因為火龍果促進產生胰島素的胰腺細胞的生長。

該分析研究了多項臨床試驗，比較了火龍果與安慰劑對2型糖尿病或前驅糖尿病患者的影響。其作者得出結論，火龍果對糖尿病前期患者空腹血糖的影響是顯著的。他們還發現，一個人吃的火龍果越多，血糖的益處就越大。

研究人員建議進行更多關於糖尿病前期和火龍果消費的研究，以確定吃火龍果是否有助於穩定血糖水平。

四、火龍果富含維生素和礦物質

根據世界藥學和製藥科學雜誌上發表的研究，龍果中的營養成分包括：

鎂

磷

鉀

維生素 A.

維生素C

鋅

它還含有較少量的鈣和銅，身體也需要良好的健康。

五、火龍果含有益生元營養腸道菌群

根據電子生物技術雜誌的一項研究，吃火龍果對身體具有益生元作用，可增強消化和滋養腸道細菌。

火龍果含有被稱為低聚糖的碳水化合物，研究人員認為這有助於刺激胃和腸道中健康細菌的生長。

醫生們也將這些細菌稱為益生菌，因為它們支持人類健康的許多方面。

益生元的益處，例如火龍果中的益生菌，包括增強的消化、增強的免疫系統功能和較低的腸道感染風險。

六、火龍果含有健康的脂肪酸

根據世界藥學和製藥科學雜誌的研究，這些火龍果種子含有脂肪酸，包括ω-3和ω-9脂肪酸以及天然油脂。

醫生認為所有這些成分對人的心臟健康都有益。

七、怎麼吃火龍果？

一個人可以用最少的準備切片和吃火龍果。

要吃，請使用以下步驟：

1、通過按壓外果皮來測試龍果是否成熟。如果果皮稍微有點，它可能會成熟。

2、將龍果切成兩半縱向。如果需要，再將水果切成四份。這可以使剝離更容易。

3、去除外皮，丟棄剩餘的粉紅色部分。這些都是可食用的，但往往味道很苦。

4、吃火龍果肉，包括黑色小種子。這些含有纖維，可以增加吃龍果的健康益處。

5、有些人在果實上擠上酸橙汁以增加其味道。一個人還可以將龍果冷卻，燒烤或混合成各種菜肴，以製作營養豐富的美味食品。

6、雖然大多數人由於其苦味而通常不會吃果皮，但有些人會腌制果皮並單獨食用或將其加入沙拉中。這增加了額外的黃酮類化合物的益處，其是具有抗炎益處的抗氧化劑。

八、總結：

1、火龍果是一種營養豐富，充滿異國情調的異國水果，可以增強人的整體健康。

2、它可以改善的血糖控制，增強抗氧化活性，吃這種水果可以帶來許多健康益處。

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