告訴你幾道非常下飯的家常菜，做法簡單，好吃的上桌就被搶光
嗨，大家好，我是愛美食的大冰。今天給大家帶來幾道做法非常的簡單，並且也非常的好吃，好吃到讓你吃一口馬上就愛上它的幾道家常炒菜。色香味俱全，顏值高又好吃，菜上桌小孩搶著吃，非常的開胃，很是下飯，快來看下製作方法吧。
宮保土豆
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製作方法：
1 豬肉切丁，然後加入醬油，料酒，糖，澱粉，攪拌均勻，備用。
2 鍋里燒水，放入土豆丁，煮上五分鐘之後撈出過涼備用。
3 鍋里放油花生米，將其炒熟，然後盛出來，瀝油備用。
4 蔥姜蒜切碎，辣椒切碎，黃瓜切丁。
5 取一個小碗，放入老抽，生抽，香醋，白糖，料酒。清水攪拌均勻。
6 炒鍋里倒油，放入花椒炒香撈出。再放入鄉村，姜蒜和辣椒炒香。
7 放入肉丁炒至變色盛出，再放入土豆丁翻炒均勻，加上調好的料汁，翻炒均勻。
8 最後再加入花生米，淋入水澱粉，翻炒均勻。
9 出鍋之前再淋入一點香油，翻炒均勻，關火就可以出鍋啦。
菠蘿雞翅
準備材料:菠蘿半個,雞翅十個，青椒一個，鹽，醬油，料酒，姜蒜片。
1 雞翅清洗乾淨，菠蘿去皮切塊,放入淡鹽水中浸泡備用。
2 雞翅一分為二，鍋中添水，放入雞翅焯水，撈出瀝干水分備用。
3 鍋里放油，放入蒜片和薑絲炒香，再放入雞翅，轉中小火編至微微金黃。
4 放入料酒和醬油翻炒均勻，再放入一大碗水開中小火燜煮。
5 放入菠蘿塊繼續燜五分鐘，再放入青椒塊和適量的鹽，改大火翻炒均勻收汁。
6 汁收到濃稠，就可以關火出鍋啦。
魚香花菜
製作方法：
1 花菜清洗乾淨，掰成小塊，五花肉切成大薄片，姜蒜切碎，郫縣豆瓣醬剁碎。
2 架鍋燒油，油熱放入肉片，炒的肉酥香吐油之後，下入郫縣豆瓣醬炒出紅油。
3 放入姜蒜炒香，放適量的醬油，花椒水，白糖，繼續翻炒均勻。
4 再加入小塊兒菜花爆炒。注意是爆炒，一定要一定要大火。
5 爆炒的菜花顯示已經很乾了，順鍋邊淋入少許的熱水，依然一定要大火爆炒，菜花不容易除炒熟。快熟時放入適量的鹽。
6 鍋中的湯水，被菜花吃透，上色變軟，再進行勾芡。
7 再放入少許的香油，少許的醋翻炒均勻就可以出鍋啦。
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