土豆作用大！維C含量高，應該早點給寶寶吃！

土豆是很多人喜歡吃的食物，雖然它的外表長得挺普通的，但卻是老少皆宜的高營養食物哦。特別是裡面的維生素含量，居然是蘋果的十倍之多，可以說是蔬菜里營養最全面的食物之一了。最重要的是裡面的營養成分不會因為受熱而流失，因此是做寶寶輔食的絕佳食材。

那麼吃土豆到底對寶寶的身體有什麼好處呢？

1、幫助消化

有些人覺得土豆中的澱粉含量較高，飽腹性好，因此吃多了會不易消化，甚至還會長胖。但其實恰恰相反，寶寶吃了土豆之後很容易就能吸收掉，而且澱粉會在腸胃裡停留一段時間，將裡面的油脂和不好的東西都帶走，因此不僅能幫助消化，還能幫身體排毒呢。

2、防止生病

土豆的營養非常全面，因此多吃就可以讓寶寶長得壯壯的，身體的抵抗力也會相應提高。這樣的話病毒、細菌都傷害不了寶寶啦，可以讓寶寶少生病哦。

3、精神愉悅

由於土豆中含有的維生素A和C有使人精神更加愉悅的作用，因此喜歡吃土豆的寶寶會有一個樂觀開朗的好性格哦。

4、增強思維能力

土豆還有一個好處，就是有助於提高思維能力，因為它裡面有很高的蛋白質含量，經常吃有助於進寶寶的智力發育哦。

土豆的做法很多，今天就來給寶媽們分享一道寶寶愛吃的土豆輔食，就是土豆濃湯，學會了可以回去給自家的寶寶做一做哦。

除了土豆這個主角之外，再準備一點洋蔥和豬肉就行了，烹飪步驟如下：

1、先將土豆去皮後切成丁，然後焯一次水，將表面的澱粉去掉，防止土豆在烹飪過程中變黑。

2、再將洋蔥切成碎，為了防止流眼淚，可以在切之前用熱水浸泡幾分鐘，這是小切洋蔥的小訣竅哦。

3、再將豬肉剁碎，下次做的時候可以換一種肉，這樣寶寶吃起來才不容易膩。

4、下鍋翻炒，先炒豬肉，再倒入土豆丁和洋蔥，炒出香味後加水燉煮直到土豆軟爛為止。

5、出鍋後放溫，倒入攪拌機里攪碎之後就可以給寶寶吃了，保證寶寶胃口大開。

將土豆做成湯的話，一歲左右的小寶寶吃得來會比較方便，如果孩子大一點了也可以煮一些番茄土豆牛肉、土豆炒雞丁等菜肴，真的很好吃哦，關鍵是能給包包補充足夠的營養，讓寶寶的身體棒棒噠。

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