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這柑橘是有多好吃,楊冪也為它站台?

每年各類柑橘紛紛過季之時,一種神奇的水果就上市了,它就是「石棉黃果柑」。

它由橘、橙天然雜交而成,2月底~4月才成熟,由於品種珍稀,「石棉黃果柑」還受到了農產品地理標誌登記保護。

黃果柑色澤金黃,果皮像橘皮一般褶皺、易剝離。

果肉又帶著橙子的酸甜清香,它的酸甜感非常強烈,絲毫不像催熟的水果那般寡淡。

又因為晚熟剛上市,一股子新鮮沁人心脾,越吃越上癮。

果汁也很豐富,輕輕一擠,汁水就噴涌而出。

它曾創下「150分鐘售罄10萬斤」的眾籌預售記錄!

連楊冪、朱丹等明星都曾在微博上為它站台。

這顆不簡單的石棉黃果柑,來自四川省石棉縣,至今已有300多年的種植歷史。很多人知道它,卻是因為兩場地震。

石棉縣,位於四川貢嘎山下的大渡河中游,全國80%以上的優質黃果柑都產自這裡。

它還是全球25個生物多樣性保護地區之一,國寶大熊貓的放歸地就在此。

在2008年和2013年,這裡連續經受了汶川地震、雅安地震兩次嚴重自然災害。房屋嚴重毀壞,田地無人打理,一時間安逸的生活被打破了。

但石棉人卻和黃果柑樹一樣堅強,很快便重新開始了自己的生活。

石棉黃果柑的種植、生長周期十分漫長,要經歷整整四季,到來年的2月底,果農們才能迎來收穫季。

但對於果農來說,比種植更辛苦的,是如何將這些果實悉數賣出,得以補貼家用。

從石棉縣漫山遍野的果實,到包裝精美結實的黃果柑禮盒,這中間多虧了「善品公社」的緊密聯結。

作為中國扶貧基金會旗下的社會企業,「善品公社」將當地零散的農戶組織起來,形成穩定的供銷關係,同果農們一起改善種植技術,提升果實品質。

種植標準十分規範,並設置了14個關鍵節點工序技術優化:建園、栽培、修枝、抹芽、疏果、鬆土、施肥、鋤草、灌溉、病蟲害防治、採摘、分級、包裝、儲運。

「善品公社」引導果農使用有機肥、生物菌肥等,減少化學肥料的使用,並統一進行採購、發放和技術培訓,為果樹生長提供最適合的營養條件。

定期去林中除草、剪枝、摘壞果,全部都是果農人工一點點養護,這樣的果子怎麼會不好吃?

經過科學化管理後,當地的黃果柑無論品質還是收成,都比以前更好了。

吃得也安心!

最新一批果實已於2019年1月24日送檢,進行SGS安全認證,共275項農殘和重金屬均未檢出。

今年新一批的石棉黃果柑已經新鮮上市,有30顆裝、24顆裝兩種規格可選。

兩種規格凈重相同,僅在果子大小上有細微區別,味道、口感無任何區別,都一樣酸甜好吃!

「善品公社」石棉黃果柑,現在有售

30顆裝,凈重:4.1±0.1kg

日常銷售價:¥65

24顆裝,凈重:4.1±0.1kg

日常銷售價:¥69

現在購買可享:同款第二件半價

特惠截止至3月15日23:59

酸甜、多汁、無核的好果子

將黃果柑對半切開,你會發現,它作為一顆柑橘,竟然是無核的!

吃起來更加過癮,一瓣一瓣直接放嘴裡,全是果肉。

註:黃果柑為雜交品種,會有個別有核的果子,屬正常情況,可放心食用。

黃果柑酸甜味濃、無核、果肉細膩,用來榨果汁最合適不過。

而且它的汁水非常豐富,可以不借用任何機器,徒手榨汁。只要對半切開,直接擠壓即可。

平時吃的時候也很方便,可以像橘子一樣直接剝皮。

果肉細膩化渣,皮肉好分離。不喜歡吃果瓣外那層白色膜衣的小夥伴,也可以將它輕鬆撕掉。

一口咬下,盡情享受它豐富的汁水和清新的果香。

現在這個時節,還能吃到如此新鮮、酸甜感如此強烈、果香如此濃郁的柑橘,實在難得!

辦公室的小夥伴,吃過的全說好,完全是供不應求的狀態。

30顆裝,內含兩層,每層15顆。

24顆裝,內含兩層,每層12顆。

每一顆黃果柑都用紙板隔開,擁有自己的空間,儘可能避免運輸途中的磕碰損傷。

「善品公社」石棉黃果柑,現在有售

30顆裝,凈重:4.1±0.1kg

日常銷售價:¥65

24顆裝,凈重:4.1±0.1kg

日常銷售價:¥69

現在購買可享:同款第二件半價

特惠截止至3月15日23:59

石棉春暉,致敬天下母親

有別於傳統的男耕女織生產方式,在石棉當地,果園中的女性勞動者,佔了大多數。

她們的丈夫、兒子大多都進城務工了,種植耕作這種粗重活,就這樣同老人、孩子一起,託付給了當地的女人們。

但這絲毫沒有難倒勤勞樂觀的她們,照樣把果園和家庭料理得有模有樣。

「善品公社」與當地300多戶果農建立了長期合作關係,幫助共建農戶增加經濟收益。這些農戶中,就有許多可敬的勞動婦女們。

80多歲高齡的宋文秀奶奶,勞作之餘歷時一年時間,為「善品公社」創作了《果園讚歌》一曲,感念如今生活美好。

她鼓勵三個女兒自由戀愛,她說人要掌握自己的命運、追求自己的幸福。

彝族婦女劉林心,十幾年前舉家從冕寧搬至石棉,如今已經可以說一口道地的四川話。

她說,2畝黃果柑和3個孩子,是一家人最大的財富。

「善品公社」在這些種植黃果柑的女性身上,看到了堅忍、寬容和愛。

今年新一批的石棉黃果柑已經到了最佳採收期,預計4月中旬就要下市。

要嘗鮮,得趁早。不但能吃到一年只此一季的黃果柑,還能以購買來支持石棉當地果農們恢復產業,給那些辛勤堅韌的婦女、留守的老人兒童更多力量。

每日拼團好物推薦

冬季才能釀得的枇杷蜜

枇杷,因葉子形狀似「琵琶」而得名,它可渾身都是寶:葉、花均可入葯食用,果子更是酸甜可口、沁爽生津。

而且枇杷在秋末初冬開花,果子在春末初夏成熟,比其它水果都早,因此被稱是「果木中獨備四時之氣者」。如今冬季已過,枇杷樹都已落花,卻留下了珍貴稀少的冬蜜——枇杷蜜。

現在,小編就把「等蜂來」枇杷蜜推薦給大家,產自「枇杷之鄉」四川仁壽。

一開瓶就有撲鼻的天然花香溢出,直接舀一勺,入口綿軟細膩,清甜卻不齁,生津、潤口,很是舒服。

枇杷蜜富含葡萄糖、果糖、多種維生素、礦物質、氨基酸。每天吃一勺,可以補充身體所需的各種營養。

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拼團截止時間:2019年3月14日23:59

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