幾道看起來增加食慾的菜，弄法還比較簡單，吃起來的味道還不差

在家裡面做飯，如果有時間有耐心還行，可以做出一桌子的美食來，吃的時候也開心啊。但是如果是你比較累的時候，就不會有那麼多的耐心去做出那些比較複雜的菜來，那麼下面小編就來跟大家說幾款比較簡單的菜，而且長的還是比價好看的，增加大家的食慾，吃起來的味道那也是非常的棒的。

首先這第一道菜就是這文哥蒸蛋了。大家得先把食材給備好了，雞蛋，食鹽和醬油，還有一點生薑。先得提前把蛤蜊放到水裡面泡著，水粒得加上一點食鹽和香油，泡大概兩個小時就好。之後給它撈出來，用刷子把它給刷乾淨。加一些水在鍋里，再加一些生薑片進去，把蛤蜊給放進去煮，等到它們的口都被煮的張開之後，就可以把它們給撈出來了。不然它的肉就會被煮老的。

把撈出來的蛤蜊給放到一個大一點的碗里，已經煮過蛤蜊的水，把生薑給撈出來，把它放涼之後放到一邊。拿出一個碗，在裡面加上雞蛋，攪散。再在裡面加上一些已經晾溫的蛤蜊水進去攪勻。雞蛋跟蛤蜊的份例大概就是一比一就行。因為蛤蜊它本身也是有鹽分在裡面的，所以煮過的水也是有點鹽的。那麼這雞蛋里就不需要再在裡面加鹽了，當然你如果是平時吃的稍微的重口味一點的話，就可以再加一點食鹽進去。吃的時候可以在上面淋上一點點的醬料，味道會變的更棒的！

那麼這第二道菜就是這炒土豆塊了。還是先把食材給備好，兩個土豆，一點植物油，一些白醋，食鹽和紅色的尖椒，還有一些生薑。先把土豆的外皮給去掉，之後再給它洗一下，用刀切成不是很規則的塊狀。加一些油在鍋裡面，把它給放進去油炸，等到它被炸熟的時候，就可以撈出來了，稍微的控一下油。紅色的辣椒洗一下，用小刀把它的根還有白色的那個莖都給去掉，之後切成小一點的條狀。生薑的外皮給它去掉，之後用水給它沖洗一下，再用刀把它壓扁，切成碎末就行。在鍋裡面留下一點底油燒熱，之後放一些生薑末進去炒，再把辣椒也給放進去一起炒。等到有紅色的油被炒出來之後，就可以把土豆塊給放進去了，之後再在裡面加上一些白醋，還有一點食鹽炒勻之後就可以給它盛出來了。

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