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骨頭湯算啥,這玩意補鈣那才是真的強!可惜知道的人並不多

這年頭的家長們,對於孩子的個頭都是比較看重的,所以就會從小開始補鈣,從孩子的日常飲食出發,想盡辦法去幫孩子,儘可能多一些的補充鈣質。

說到飲食補鈣,大家首先想到的,肯定都是喝骨頭湯,這玩意滋補是滋補,但是製作卻是比較耗時,消費相對也是比較高昂的,對於一般的普通家庭而言,可能是有些難以接受了,所以我們可以考慮使用其它的一些食材,對其進行替代,市場中常見的娃娃菜就是一個不錯的選擇,骨頭湯算啥,這玩意補鈣那才是真的強!可惜知道的人並不多。

很多人都喜歡吃娃娃菜,但是真正知道它補鈣能力的人,卻應該並不太多。這菜以前是稀罕貨,近兩年的話則是慢慢的變多了起來,開始出現在人們的日常飲食之中。

娃娃菜樣貌與大白菜十分的相似,口感各方面則是要更上一層樓,吃起來會更加的清甜自然一些,營養也比大白菜高上不少,所以價格相對也就會貴上一些,不過雖然價格高,但依舊是有著很多的人會去購買食用。

娃娃炒菜之中包含有大量的維生素與鈣質,常給孩子吃的話,可以幫助孩子增強抵抗力,同時還能助力於骨骼的生長發育,從而讓孩子成長為一個高個子。

我吃娃娃菜的時候,最喜歡搭配上一些蟹味菇來炒,兩者口味互補,最後做出來的菜品,口味真的是非常棒,營養與美味都是一級棒,下面將具體的食譜教程分享給大家。

【蟹味菇炒娃娃菜】

準備食材:蟹味菇、娃娃菜、大蒜、食用油、食用鹽

烹飪步驟:

食材處理乾淨,而後熱鍋涼油爆香大蒜,濃香出來之後放蟹味菇,炒到發軟後放娃娃菜,搭配翻炒到快要熟了,加食鹽調味即可。


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