智利車厘子狂銷中國養活其50萬果農 農場老闆秀中文搶商機

南美洲國家智利的車厘子向來在中國高價水果排行中名列前茅，尤其外觀紫得發黑、果徑越大越受喜愛。智利在這一季預計輸往中國20萬噸的櫻桃，數量再度創新高，與上一季相比上漲近17%，不僅成為對方第一進口國，更養活了國內50萬果農。

智利第二大水果生產及出口公司COPEFRUT的CEO富恩-薩利達近日指出，銷往中國的水果利潤十分可觀，2018至2019年春季預計出口車厘子近20萬噸，估計將創下歷史新高。隨著市場擴大，智利近幾年的水果幾乎都銷往中國，多達50萬果農都是靠種植車厘子維生。

他也特別提到，中國人十分喜歡紫得發黑的車厘子，但智利人反而偏愛價格便宜又實惠的小車厘子，因此最好的車厘子都銷出去，「這是市場和價格決定的」。

據悉，在智利種植車厘子所賺的錢比一般水果高上5倍，讓許多果農紛紛改種此水果。有些果農甚至會利用中國的短視頻軟體來直播果園裡的工作情況，從種植、採摘到運輸過程全都透明化，搶下網路商機。此外，智利年輕的農場主還能說上幾句中文。

由於智利處於南美洲，水果收成季節恰好與中國相反，再加上車厘子成熟季節是在每年的11月到隔年3月之間，處在元旦、春節、元宵節，這三個假期的水果消費旺季。除此之外，由於今年氣候異常，智利車厘子大豐收，大量傾銷至中國造成價格下跌。

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