中國事業的最大短板？畝產1000美元！大躍進、放衛星時代的夢，現在能實現了

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作者| 黃四少

中國事業最大的短板在哪裡？中國經濟被拉開最大差距的是哪個領域？

本次兩會上給出了答案：在農村。中國最高領導人說，中國實現「兩個一百年」奮鬥目標最艱巨、最繁重的任務在農村。

事實上，如果比較中國與發達國家GDP的構成，很容易發現中國農業落後了差不多四十年，超過了火箭、晶元、航空發動機製造方面的差距。

而農業的所有落後都濃縮在了畝產產值的差距上。

正因為如此，2019年兩會上，有人大代表提出了用大數據等高科技提高畝產產值的建議。他們借用了馬雲「畝產一千美元」計劃，認為這是幫助中國農民迅速追上發達國家的最好時機。

但這個跨越，其難度可能超過了中國大多數人的想像。

01

畝產1000美元！

在中國可能嗎？

這是一個中國人做了超過六十年的夢——

3.7萬斤水稻可出米約2.6萬斤。當年國營糧店100元可買800斤大米，按此價格可獲利3250元。

那個年代1美元兌人民幣2.46元，3250元人民幣約合1300美元。

而且，這還只是早稻。所以，即便糧食收購價遠低於糧店售出價，畝產1000美元也「綽綽有餘」。

「畝產萬斤的衛星」是陳年往事。以今天袁隆平之能，也就2298斤，算一年兩熟再湊個整4600斤。

比照2017年國家稻穀收購價再高估一點，算每斤1.4元，可以賣6440元，差不多1000美元。

但很可惜，中國沒多少田可以產這麼多稻，而且種水稻一年兩熟的地方也有限。因此，種糧畝產1000美元仍是個夢。

那農地到底能不能畝產1000美元？能。

1. 種少數高附加值經濟作物，比如人蔘、藍色妖姬、金拇指葡萄等等，不過那需要技術，還挑地，更需要市場化一條龍運作，不是什麼人都行；

2. 建工廠也行，但有失敗的風險，而且可能還會有污染；

3. 把地賣給開發商，拿商品房補償或參股，但這要開發商能看上你的地；

......

事實上，要最大程度實現畝產1000美元，最好的方式是不種地外出打工。

中國7億農民，外出打工的2億，還有5億離不開土地，那麼能不能讓農田實現畝產1000美元？

馬雲有這樣的一個夢。他說：「袁隆平先生把畝產做到一千斤，我們互聯網技術要爭取把畝產做到一千美金。」

為了配合畝產一千美金，阿里聚合整個經濟體力量，淘寶、天貓、村淘、螞蟻、菜鳥、盒馬和阿里雲……全體動員組成「興農艦隊」，從電商、物流、人才、金融、科技等方面對縣域全面賦能。

同時，阿里投資匯通達和申通快遞，協同農村淘寶和菜鳥網路，一起搭建和完善鄉村商業基礎設施，為農產品和特色商品的上行打造一條直供直銷新鏈路。

目前阿里涉農業務已經覆蓋了全國1368個區縣，佔據中國縣級行政區總數近半。中國農產品終於在標準化、規模化和品牌化上有了一個「夢工廠」般的平台。

02

按下畝產1000美元的目標不談，先來看看中國大多數農地的實際產出。

種糧食作物：水稻畝產平均900斤，按1.4元/斤收購價算，1260元；玉米單產高，平均能到2000斤，按1.0元/斤算，畝產2000元

種經濟作物：棉花畝產平均600斤，按3.5元/斤收購價算，2100元；葡萄的計算有點複雜，取中間數大約在5000元上下

轉讓承包權：旱地每年500元/畝，水田地每年1000元/畝

鑒於中國長期的種植結構是，四分之三種糧食作物，其餘的種經濟作物。

我們能夠很容易形成一個基本判斷：

只要種糧種菜（不是特殊品種），不管你怎麼折騰，一畝地很難達到500美元；種經濟作物收入能好一點，但畝產1000美元也屬於極少的存在。

為什麼年輕人要逃離家鄉，為什麼鄉村會凋敝，為什麼大量田地拋荒……這就是土地價值被貶抑鎖死的結果。

所以，馬雲應該知道畝產1000美元有多艱巨。

由於畝產差異，中國農村拉伸出一條長長的鄙視鏈。

靠近沿海城市、中心城市的農村，資本願意下鄉，工廠扎堆，農民分享了城鎮化、工業化的紅利。

這裡的村民用抖音娛樂，踩平衡車下地，用無人機曬農藥。他們追求更為健康和時尚的生活方式，甚至可以坐擁幾套房笑一下城裡人活得不如狗。

但在窮的地方，各種光怪陸離充斥了快手，河北大媽自虐吃燈泡、灤縣一位農民炸褲襠、十幾歲的少女秀懷孕，堪稱底層殘酷物語。

河北大媽自虐吃異物，包括燈泡、蠕蟲、玻璃

實際上，用快手的還不是鄙視鏈最底端的。

截至2018年末，全國農村貧困人口依然還有1660萬人。這個龐大群體基本沒有能力出現在互聯網上，普通人根本聽不到他們的聲音，就好像一個不存在的群體。

所謂一窮滋百病。並不是短視頻的出現導致了底層的殘酷物語，而是在中國GDP突破80萬億的時候，還有許多人未能享受到發展的紅利，借著短視頻的風口暴露在了社會公眾面前。

03

畝產1000美元，意味著中國現代化最後一塊短板將被補齊。所以，今年兩會上習近平幾次提到農村大有可為。

農民當然離不開土地。

中國農民人均2畝地，農業人口和耕地地域分布不均，很多地方乾脆就是碎片化。基本上是能實現市場化的、能集約化生產的大多早已實現得差不多了；但邊緣的則只能是靠天靠地靠自己了，提升單位產出困難重重。

要增加農民收入，最直接最有效的方式，就是讓農產品賣出個好價錢，少讓中間商賺差價。

道理很簡單，但說起來容易做起來難。

拿這些年走俏的巨峰葡萄為例，常規情況下，巨峰葡萄畝產大約為2000-3000斤，到餐桌的價格一般為每斤6-15塊，但是落到農民手裡則只有1-3塊錢。

想想看，只要中間能少一兩個環節，巨峰葡萄就能實現畝產1000美元。

這些年，農產品豐產滯銷屢屢見諸媒體。一邊城裡人享受著高價，一邊是農產品賣不出去。

更可恨的是，滯銷居然成了一種電商營銷手段。所謂會哭的孩子有奶吃，但事實上，不會哭的孩子更多。

中國的農作物生產，一般只要生產距離消費達到幾十公里，就需要一個銷售體系來支持了，更遑論幾百上千公里。

這就是阿里巴巴在堅持的，讓農業現代打破地理的阻隔。

體系當然需要的是長期的投入。只有體系化才能夠讓中國偏遠的農村趕上市場化的最後一波浪潮，讓更多的農產品直抵城市餐桌成為可能。

04

有不少地方都希望能在農產品交易上克隆「淘寶」模式。於是，一夜之間，成千上萬個電商平台冒了出來，有地方政府的，有資本的，還有細分行業的，農村彷彿瞬間就跨入電商時代。

網上隨便一搜就能出現很多賣茶的電商平台

但結果呢，很多電商平台很快就「殭屍」了，一天的銷售量寥寥無幾。堅持最久的還是阿里的農村淘寶。

為什麼呢？

這就涉及另一個層面的事情了——品控。

現代商業是一套複雜的「資金-商品」持續循環流程，任何一個環節出現問題，都可能導致循環無法繼續。

西部一蘋果產地曾藉助阿里巴巴電商平台銷售蘋果，產品上線後，阿里巴巴接到大量投訴。因為很多農戶裝箱的時候上面放大的，下面放小的，甚至還放了壞的。

不用去分析這些農民的動機，但這個做法就足以毀掉信任，使交易難以繼續。

有沒有辦法？有。就是可追溯。

前不久筆者上農村淘寶買了一袋黑龍江響水大米，東西收到後，發現竟然還有一個二維碼，用手機掃一掃，就能看到大米用了哪些化肥農藥，有沒有全球最大第三方產品質量控制和技術鑒定機構SGS的鑒定合格證書。

這麼大的工程，靠長期遊離於現代商業文明之外的農民、甚至政府都是不現實的。

它只能由成熟、富有經驗、具備相當公信力第三方來做。

阿里巴巴發起了一個「淘鄉甜」計劃：

村淘攜手地方政府部門，設計地標農產品的品質標準，所有接入淘鄉甜計劃的農產品，都要 「統一入倉、集中質檢、統一倉配服務」。

有了這樣一個「負責人」，客戶掃下二維碼就可以看到產品的加工包裝日期、入倉日期以及種植、加工、倉促、運輸負責人等信息。

而且現在除了大米標準，還有

肉禽

茶葉

水果

……

標準苛刻到什麼程度呢？據說村淘對新疆巴楚留香瓜的種植，不僅控制農藥化肥使用，對瓜直徑大小、掛果數量也有嚴格限制——一根藤上就結兩個瓜，保證每個瓜的個頭、水分和甜度達標，甚至灌溉用水也要求用富含礦物質的天山雪融水。

被日本、歐盟驗證過的食品安全制度——可追溯制居然被一家企業在中國最廣泛的範圍做到了，而且是惠及最大多數人。

於是，像響水大米一斤要7塊錢，比普通的貴一倍，在網上照樣賣的很火。

第一步，打破時空阻隔；第二步，農業從生產到銷售儘可能集約化。

沒有品質農業，農產品怎麼可能賣出價錢。

05

建一個網站只需要二十來萬人民幣，如果二十萬就能提升中國當地農業的品質，解決農產品最重要的銷售，那簡直是天大掉餡餅的好事。

很可惜，經濟學最基本定律就是「天上不會掉餡餅」。

大多數想複製村淘模式的，現在差不多都不存在了。

農產品商品化、品質化是一個龐大的系統工程，要走得順還要有配套措施，農村貸款、保險、物流等，前期投入巨大

這個東西深入改變了當地生態，需要與當地政府合作，必須擁有良好的政府關係

平台的信譽要充沛到村民願意接受實驗，並將自己的農產品交出去，中國能做到這一點的企業屈指可數

首先，你得在農村沉得下去。中國的農村在發展程度上，跨越了好幾個不同的階段，其差異之大超乎想像，沒有長期的深耕，很難融入當地的發展之中，解決實際問題。

其次，它還必須了解城市需求的多樣性。當代都市，品質生活已經深入人心，希望靠簡單粗暴的營銷來提升農產品品質，最終將會證明是得不償失的。

在沒有信任支撐的前提下，沒有認知度、沒有安全感的產品，直接放到網上根本行不通。

做好事，並不是只有良好的願望就可以成功的。

目前能夠提供完整解決方案的還是村淘。

比如，為了上述問題，阿里巴巴做了這樣幾件事：

更換產品包裝

找網紅做直播

與博物館合作做IP授權

……

利用阿里強大的實力，打造一縣一品的品牌農產品。然後再放在天貓、淘寶、農村淘寶、盒馬、易果、天貓小店等線上線下新零售平台售賣，製造爆款。

品質化可以讓農產品賣得貴

品牌化可以讓農產品賣得好

這兩個支柱使得畝產一千美元有了底氣。

海南的荔枝果農，多少年來一直走不出「豐產不豐收」的魔咒。過去他們的收入掌握在商販手上：水果豐收量大了，壓價；貨收夠了，壓價；稍微拖上一兩天收購，再壓價。經常是今天收購價四塊，明天就兩塊九。

而當村淘這個價格「闖入者」進入市場後，水果商販形成的壓價聯盟瞬間瓦解，荔枝收購價穩定在四塊九一斤，果農平均畝產收入達到了15000元（2235美元）。

畝產一千美金已非孤例。在新疆巴楚，瓜農收入兩年內翻了10倍；在重慶奉節，一棵臍橙果樹的收益從300元提高到了上千元；在四川鄉城，一棵蘋果樹結出的果子比半頭豬還值錢。

數據顯示，畝產一千美金計劃已經覆蓋了221個國家級貧困縣，孵化品牌超2500個，覆蓋貧困縣人口超過300萬，帶動貧困縣就業超20萬。

06

畝產一千美金的難度非常大，但它又必不可少。

要阻止底層的變異，就要讓農村的土地產生更大的產值和效益。阿里正在讓底層撕開烏雲見陽光。

陽光給人以希望，越來越多農民和城市人才，開始返鄉創業就業。數據顯示，2018年我國返鄉創業的農民工人數約800萬人。

工具有了，人也有了，鄉村振興就有了基礎。這兩股力量的結合，讓脫貧致富的可能性有了更大的想像空間。

上一代的農民，很多人離鄉背井做了「農民工」，今天，農民不需要離開土地，就可以成為「農民商」。在這身份的變換之間，農業現代化又進了一步。

如果不需要背井離鄉，不需要拋家別子，不需要當二等公民就能實現共同富裕，誰還會走老路？

十多年了，中央每年的一號文件都是農村問題。

「農業真慘，農村真窮，農民真苦」，一直是困擾中國均衡、可持續發展的夢魘。

畝產一千美元的邏輯，似乎讓我們看到徹底解決「中國夢魘」的路徑。

也正是這種可能性，讓袁隆平帶著他的「海水稻」研發團隊，加入了畝產一千美金計劃。

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