日本人說「茶道」源自日本，武松聽到會笑醒，西門慶都不答應
茶道，作為一種獨特的飲食文化如今早已傳遍了世界，但關於茶道的起源在國際上有著兩種截然不同的聲音。一種認為茶道最早起源於中國，而另一方面日本人一口咬定茶道源自日本。那麼事實的爭相到底如何，只有拿出鐵一般的證據才能讓世人信服。其實，不用扯得太遠。只需將四大名著之一的《水滸傳》拿出來一讀，便知道茶道到底起源於那個國家，只是日本人一直不服氣。
整部水滸傳除了描寫「大塊吃肉、大碗喝酒」之外，描寫最多的場景恐怕就是關於茶文化了。當初潘金蓮無意中將一根竹棍打在西門慶的腦門上，因此解開了「王婆茶坊」的神秘面紗。西門慶為了能夠找機會接近潘金蓮將「王婆茶館」當成了自己的「後方基地」。而王婆茶館也因為西門慶心心中的邪念正式進入觀眾的視野。但今天暫且不聊西門慶和潘金蓮，一起來聊聊施耐庵筆下的王婆茶館到底賣的是什麼茶。
西門慶為了近水樓台先得月天天往王婆茶館跑，王婆知道他不是真心來喝茶但還是給他推薦了幾款自己的王牌產品：梅湯，性質有點像現在飯店裡面免費提供的酸梅湯一樣，不過宋朝的梅湯十分講究，現將茶泡好然後往裡面計入幾粒烏梅讓茶水和烏梅結合在一起構成一種獨特的香味。合湯，一種用現在的果仁、蜜餞之類的甜品和查驗一起烹制的飲料恐怕這就是最早的珍珠奶茶。
薑茶也是水滸傳中經常出現的一種飲品，古代的衣服十分的寬鬆加上那時的材料保暖性不是特別好，所以薑茶成為了人們日常生活中最常見的驅寒聖品。還有一種叫做寬煎葉兒茶葉時常出現在水滸的各個章節中，對比上面的各個細節不難發現，茶文化在宋朝已經達到了一個相當的高度，因為後面還有九紋龍史進大鬧史家庒之後一個喝茶的場景，寫得相當的細緻入微。茶博士：「客觀，吃甚茶？」史進道：「吃個泡茶」，這種泡茶就是南方用一個玻璃杯往裡面撒一把茶葉，然後用開水進行沖泡。
《水滸傳》中關於武松喝茶的場景也寫得十分的惟妙惟肖，武松因為手刃了仇人西門慶和潘金蓮被充軍，金錢豹施恩在牢中好酒好肉的招待武松，裡面對於喝茶也有詳細的描述。後來的燕青初見李師師時，施耐庵通過對李師師遞過來的茶水進行了很好的描繪「細欺雀舌，香勝龍涎」，這種充滿胭脂味的溫柔筆法通過茶水將李師師的魅力表露無遺又顯得清淡高雅，絲毫不露煙花之地的庸俗，十分難得。
水滸中關於好漢喝茶的數不勝數，從九天玄女請宋江喝茶到鼓上蚤時遷被抓裡面都有提到喝茶。和樑上這種五大三粗的漢子不同的是，文人雅士喝茶就要斯文得多。作為八十萬禁軍教頭的林沖當初和陸虞侯喝茶就被施耐庵寫成了「拜茶」而不是大部分人所描述的「喝茶」。除了凸顯施耐庵的文筆之外也從側面見證了我國古代茶文化品類繁多十分興盛。並且通過茶文化見證了封建時期各種不同人群的飲食習慣，見證了唐宋時期我國的文化強盛。
鴉片戰爭之後的中華文明遭受了西方列強的重創，而我們許多優秀的文化也因此反生了短暫的中斷，這也導致許多人對我們祖先優秀文化的不了解。最後日本卻將我們唐宋時期的茶文化給傳播了出去，導致許多人誤認為茶道源自日本。對於這種誤解無需辯駁，只需將《水滸傳》拿出來，估計裡面的武松都會笑醒，西門慶都不會答應。
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