早餐餅又出新吃法，教你簡單一做，即鮮嫩又好吃，老婆一盤不夠吃
美食
03-13
我是原創作者：為愛下廚
教給大家最簡單的做法，讓你做出不一樣的美食
讓飯菜充滿濃濃家鄉的味道，一起分享美味與快樂
讓你省時、省力、又省心，做出營養又好吃的美味
讓我們一起努力成長，做出愛的美食
點擊上方藍字↑關註：為愛下廚
《蔥圈雞蛋餅》
主要食材：雞蛋2個，洋蔥1個，胡蘿蔔1個，火腿1根。
洋蔥去皮洗凈，切成洋蔥圈。
洋蔥切成碎末，火腿切碎，小蔥切碎。
胡蘿蔔切細絲，再切小丁狀。
2個雞蛋，分次打入碗內，攪拌均勻。
雞蛋攪拌均勻，倒入小蔥碎，洋蔥碎。
倒入火腿丁，1茶勺鹽，2勺麵粉。
用筷子攪拌均勻，倒入胡蘿蔔丁，攪拌成酸奶狀。
鍋底刷油，放入洋蔥圈，倒入雞蛋糊糊。
用鏟子按壓，煎45秒定型。
蔥圈雞蛋餅翻面，再煎1分鐘。
繼續翻面，成表面金黃，裝盤即可。
歡迎複製下面，原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《蔥圈雞蛋餅》就完成了，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給家人分享快樂吧！
