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春天要常吃3種菜,即便宜,又好吃,還能防感冒,解春困

春天,又稱春季,是四季中的第一個季節,指立春至立夏期間,這個期間有三個月,謂春三月,春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,春天氣候溫暖適中,萬物生機萌發,但氣候多變,乍暖還寒,氣候的不穩,人們更容易受到邪氣的侵襲,發生感冒,咳嗽等癥狀,要做好預防才能把這些疾病擋在身體外,春天要常吃3種菜,即便宜,又好吃,還能防感冒,解春困。

胡蘿蔔 春季正是養肝的季節,而肝對應雙目,養肝明目二者不可分割。據有關報道,日本專家通過實驗鼠研究發現,β-胡蘿蔔素能調節細胞內的平衡,使實驗鼠較難出現過敏反應。因此春季多吃胡蘿蔔,還能夠有效對抗花粉過敏。

黃豆芽 中醫認為,黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經。具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、潤肌膚的功效。對脾胃濕熱、大便秘結、高血脂均有食療作用。春天風多,氣候乾燥,建議小夥伴們吃點黃豆芽,可以避免內臟「上火」,清心養身。

山藥 在春天吃山藥是有很多好處的,山藥本身就是具有健體的效果,也能夠增強個人免疫力可以用山藥燉湯喝,或者是將山藥蒸著吃,特別適合一些體弱的朋友們,另外老年朋友們也可以多吃點山藥。

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