老媽教我油條新做法，不加水不油炸，只需這樣做，孩子直呼好吃

說到油條，相信大家都不陌生，它可是咱們生活當中十分常見的一種麵食，經過烹飪熟的油條不僅口感鬆脆有韌勁，而且帶有濃濃的香味，吃起來非常的美味，也是很多人早餐必備的一種傳統早點，對於上班族來說，一根鬆脆的油條配上一杯熱乎乎的豆漿，那真的是人生一大享受。

雖然油條好吃，但對於外面賣的油條很多人都不敢吃，這主要是因為外面賣的油條大多數都是使用的剩油，而食用油在反覆加熱的過程中，很容易就會產生很多的有害物質，吃了經過這種油炸出來的油條，對身體也會造成一定的傷害，所以想吃油條還不如自己在家製作，這樣家人吃起來也會更加放心。

老媽教我油條新做法，不加水不油炸，只需這樣做，孩子直呼好吃

可能傳統油條的製作方法都是油炸，但是對於普通家庭來說，如果使用一鍋的食用油來炸油條是非常浪費的行為，而且油溫沒有控制好的話，這樣油條就會容易被炸糊，甚至出現油條炸出來不鬆脆的情況，所以今天小編就給大家分享下油條新做法，不加水不油炸，製作簡單，味道好。

【油條新做法】

第一步，首先將準備好的麵粉倒入盆中，再往裡面打入一個雞蛋，加入適量的食鹽，用筷子將其攪拌均勻，接著把準備好的純牛奶倒入鍋中，開火將其加熱，大概35度即可，然後把準備好的酵母粉倒入鍋中，用筷子將其攪拌至溶解備用，等到牛奶稍微放涼後，再進行下一步。

第二步，接著把稍微放涼的牛奶倒入盆中，一邊倒入的同時，一邊用筷子將其攪拌成絮狀，再往裡面加入適量的熟油，用手將麵粉揉搓成光滑的麵糰，然後蓋上一層保鮮膜，放置到一旁，大概醒發半個小時，再把醒好的麵糰取出，往上面抹上一層熟油，用手搓成長條狀後切成大小相等的小塊。

第三步，然後在烤盤當中墊上一層油紙，把切好的小塊麵條兩個一起疊加，用筷子在中間壓一下，再放到烤盤當中，用刷子刷上一層熟油，再次醒發10分鐘，等到醒發好了，把烤盤放到預熱上下200度的烤箱當中，大概烘烤30分鐘，這樣美味又健康的油條就製作完成了。

以上就是老媽教我的油條新做法，不加水不油炸，只需這樣做，製作出來的油條孩子直呼好吃。對於現在小朋友來說，就應該吃這種非油炸的油條，不僅味道更好，而且不會有害健康，對於喜歡吃油條的朋友，不妨按照以上的方法回家試一試哦！

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