海邊泥沙里的一種寶貝，大叔一上午挖到的不是很多，就夠用來打湯

在美麗的海邊，不僅有好看的海景、許多有趣的水上活動，更有很多美味的海鮮可以品嘗。海鮮這種食物對於許多少吃的人來說，就是一種高級的食物，而對於海邊的漁民朋友們來說卻是十分常見的食物，畢竟是天天打交道的，作為當地的日常食物而經常食用著。

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儘管如此，在海邊還是有一種海鮮是連當地人都非常喜歡，甚至是搶著要的，並且在當地的市場上面也賣的十分昂貴，這樣一種特備的海鮮，到底是什麼樣的呢？就讓我們一起來看看吧！

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上文提到的這種特別的海鮮，其實是一種奇特的水生生物，這種生物外形像蟲子，也有點像是巨型蚯蚓，擅長挖土，它們的名字當地人叫做沙蟲。沙蟲這種海鮮在環境優秀的地方可以有很多的數量，不過想要找到也不是一件容易的事情，需要挖土之後才能找到。

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像圖中的這位大叔就是特地到海邊去挖泥沙，只為了抓到這些美味的沙蟲來食用。這些沙蟲一般都是在十分深的泥沙裡面的，因此很多時候就能看到挖沙蟲的地方，出現大大小小，深淺不一的坑洞，這些就是挖沙蟲之後留下來的一些景象了，只要看到這些，就能確定這裡有人在這挖沙蟲了。

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而我們的這位大叔，經過一上午的時間，也就找到了數量不算很多的沙蟲，全部整理好之後也就剛好一盆子的數量，不過足夠用來做成好吃的兩道食物。大叔準備用一部分用來打湯，就像圖中看到的，製作非常的簡單；沙蟲煮出來的湯水，喝起來口感順滑，味道鮮甜。

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剩下的另一部分就是用來炒菜，就如圖中看到的一樣，就是大叔用剩下的沙蟲來炒制的，只需要加點香蔥就可以了。經過簡單的清炒之後就可以食用了，吃起來口感十足，味道鮮甜。就這樣兩道簡單的沙蟲美食，價值就非常的高昂了，可見吃一餐也是不簡單的。

如果有機會的話，小夥伴們想不想要試一試呢？

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