這草是葯也是菜，降血壓防上火，常吃排肝毒瘦肥腰，尤其對女人好

說到馬齒莧在農村可以說是無人不知無人不曉的，因為馬齒莧雖然前幾年是屬於沒人重視的地間野草，但是卻沒有辦法否定它強大的養生功效，在春季用來做菜可以說是最好的一個選擇了。

首先馬齒莧對於治療肝癌、皮膚癌以及淋巴癌來說，有很好的抑制作用，是一種比較強大的天然抗生素，殺菌消炎的效果是比較強的，所以在平時大家吃點這個菜的話，可以很好的減少上火現象的發生。

其次馬齒筧當中含有多種鉀鹽，這些對於控制血壓來說有很大的作用，可以起到擴張血管，降低血壓的功效，對於預防心腦血管疾病，保護血管健康，有著很好的防治效果，同時不僅是對於預防高血壓，預防糖尿病來說也是一把好手，可以降低糖尿病的血糖含量，保護人的身體健康。

第三就是馬齒莧對小孩子有好處，小孩子小的時候，就容易出現消化不良而導致的各種腸胃病，這個時候可以用馬齒莧來泡水，給孩子喝點這個水，就可以有很好的改善效果。

最後一點就是對現在所有人都好的一點了，馬齒莧的刮油效果是比較強的，因為裡面有非常多的粗纖維，能夠將腸胃裡的髒東西帶走，同時也有很好的防便秘的效果，對於瘦身排毒來說，效果超強。

特別是這幾天，春天來了，馬齒莧生長的正好，可以去買點回來做菜，能做成各種各樣的涼拌或者是炒菜，味道都是極棒的哦。【圖片來自網路，文字均為原創】

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