45歲夫妻，先後查出胃癌，醫生指出：這種「菜」最好少吃，會誘發癌變

一提起胃癌，很多人都言之色變，胃癌其實是消化道的一種惡性腫瘤，除了遺傳、環境等因素，造成胃癌最大的原因就是"食物"，若是病從口入，飲食不潔，就會催生胃部癌變。

45歲的小麗最近總是腹脹、燒心，即便不吃飯，也依然胃難受的不行，由於她自身一直患有胃病，所以也沒太在意，就去藥店隨便拿了幾天的胃藥，就這樣還能緩解一下。

可是，在一次吃過晚飯後，她突然胃痛加劇，渾身發抖，在一旁的小麗老公嚇得趕緊叫了救護車，將她拉去醫院。

在醫院裡，醫生檢查發現，小麗的胃部已經蠕動減弱，胃壁也在逐漸增厚，同時，幽門處還藏有一顆腫瘤，最後醫生診斷小麗患上了"皮革胃"，也就是胃癌。

由於胃癌是一種生活方式癌，所以建議小麗丈夫也一起查一下，可禍不單行，小麗丈夫也被查出胃癌，一時間，二人紛紛入院，抱頭痛哭。

那麼，到底是什麼原因使得兩個人都患上了胃癌呢？接下來，醫生了解到了一些真相....

原來，小麗和丈夫的兒子畢業之後留到了大城市，所以兩個人就從農村搬到城市裡生活，雖然農村的很多習慣都已經撇棄，但是兩人愛吃農家菜的習慣卻一直在保持，其中最愛吃的就是蕨菜。

但醫生卻指出：這種"菜"最好少吃，胃會癌變！

蕨菜是傳統野菜的代表，被譽為"山菜之王"，又叫拳頭菜、貓爪、龍頭菜，吃起來非常爽口，有營養，但卻也被認為是癌症的原凶。

因其中含有一種叫"原蕨苷"的致癌成分，牛羊食用過量會導致死亡，而且烹煮不當或人長期吃蕨菜，胃癌、食道癌、乳腺癌等的發病率容易提高，進一步研究發現它在蕨菜——即蕨的幼芽中含量更高。

蕨菜到底怎麼吃才健康？

其實，蕨菜裡面的致癌物質原蕨苷是水溶性的，如果多次水洗，再用開水燙熟，就能把它大部分原蕨苷去除，這樣也就可以食用了。

胃部病變時，身體會出現2多1痛，若1個不佔，胃癌離你還很遠！

1、噁心反胃多

在胃癌中，多數都位於幽門竇部，所以很容易出現幽門梗阻。

一般幽門梗阻的典型癥狀，就是引起胃擴張嘔吐，並且嘔吐物多為在胃內停留過久的隔宿食，故有腐敗酸臭味。

且胃癌患者還會出現反酸、燒心等異常，主要是胃酸反流到食管所致。

2、打嗝多

持續性打嗝也被稱為頑固性打嗝，而頑固性呃逆打嗝則是腫瘤直接侵犯神經所引發的，很可能會連續打嗝超過48小時以上。

打嗝的原因很多，胃癌便是其中之一。這是因為胃癌可致消化不良、上腹脹滿， 或者是腫瘤引起胃擴張，刺激迷走神經而引發打嗝引起。

3、吞咽痛

胃癌早期的患者，由於胃內腫瘤較小，且有逐漸擴大的趨勢，所以病人經常會在吞咽食物時感到窒息和疼痛，咀嚼時，胸骨後面會有一種不舒服的感覺，甚至是異物感。

預防胃癌，請你這樣做：

一、改變飲食習慣

很多年輕人一天三頓小燒烤、更是頓頓重油重鹽、熏魚腌肉停不下來。

然而吃得太咸不僅會導致高血壓，還會損傷胃黏膜，導致胃壁上的細胞萎縮；而熏魚、腌肉、烤腸等食物中，含有亞硝胺類化合物和苯並芘，它們均為一級致癌物，是引發胃癌的高危因素。

所以，生活中一定要少吃重口，減少致癌物的攝入。

二、喝茶消胃炎

喝茶養胃，是很好的養生方式，對患有慢性胃炎、胃潰瘍者，日常適合喝些花草茶，養胃助消化。

黃花苗木犀茶

黃花苗是一種葯食兩用的植物，入胃經，據記載"為瀉胃火之良藥"，善於瀉胃火、消胃炎、治胃痛。又有廣譜殺菌的作用，是一味抗"炎"良藥，尤其對胃炎之"炎"有佳效。

相關研究表明，黃花苗能殺滅、抑制胃病致病菌幽門螺桿菌，能修補胃黏膜的損傷，可促進潰瘍面癒合，從而減輕胃黏膜損傷，配成伍方後功效更強。

木犀，又稱為"岩桂"，花入葯，是葯食兩用植物，性溫，有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，對食欲不振、腹痛，消化不良有改善作用。

三、少使用公筷

在我國，圍桌共食、相互夾菜是自古以來的飲食習慣，因為這樣能夠一下子拉近人與人之間的距離。但是這樣一來，反而增加了細菌和病毒的傳播幾率，這也是為什麼我國幽門螺旋桿菌感染率較高的原因。

就餐的時候，盡量不使用公筷，減少口—口傳染的幾率，這樣有助於預防幽門螺桿菌感染，對於減少胃癌很有益處。

四、避免熬夜晚睡

熬夜對於身體的危害很大，尤其是會加速胃病的發生，加重胃潰瘍，胃食管反流病。

還有，熬夜還會降低我們身體的抵抗力，導致胃黏膜修復受損，胃酸分泌增多，且若是熬夜時暴飲暴食，更會加重胃腸負擔，造成疾病。

因此，平時要適量保持規律睡眠，每晚7小時以上即可。

五、保持樂觀情緒

生氣是"百病之源"，會傷胃，使胃"消極工作"，促使胃部血液流量減少，使胃腸蠕動困難。

同時，生氣還會引起交感神經興奮，從而導致胃腸蠕動減慢，出現食欲不振、胃功能紊亂等。

因此，平時要注意減少怒氣的發生，尤其在吃飯時，更不要生氣，反而傷心傷胃，對健康不利。

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