醬油不是越貴越好！瓶上這2個字才是關鍵，要看準買別花冤枉錢

我們正常在廚房做飯的時候是少不了的調料的幫助，醬油則是很好的調味料，無論我們炒菜還是燉肉都少不了醬油的幫助，倒了醬油之後不僅僅可以添加鮮味，從從外觀上來看也很有食慾，通常我們在買醬油的時候都會向一些小超市購買，而醬油的類型也非常多，細分很多的種類。

一般的超市有著海鮮醬油，生抽，老抽等等，讓人們在選擇上很困難，不知道應該什麼樣才最適合，但是大家一定要記住的是，醬油不是越貴越好，我們以後要看準了再買，省得再花冤枉錢了。

大家在上超市買東西的時候，不知道有沒有發現醬油裡面，大多數都是海鮮醬油比較多，其實說的是海鮮醬油，但沒有多少是真的海鮮，只不過是在醬油裡面摻雜一些乾貝類的物質而已，所以顯得價格特別的昂貴，其實醬油里真正有助於食物變鮮的物質，並非海鮮醬油，而是精油裡面的添加劑。

不知道大家有沒有聽過香菇醬油，大多數的人都覺得香菇特別有營養，因此香菇醬油也是如此，但大家認為這樣就錯了，相互兼容中的成分是谷氨酸鈉，這種添加劑跟我們平時吃的味精並沒有太大的區別，只不過是有一點菌菇提取物而已，但是價格上確實貴了不少。

所以我們在每天用水就要看兩個字--原味，其實我們在做飯的過程中，只需要放這些原味的醬油在裡面就可以了，完全沒有必要去再買那些價格昂貴的醬油，實用性就不是特別的高，雖然超市中的醬油品種多樣，但本質並沒有過多的區別，那些商家只不過是在原本的醬油上添加了一些物質而已，對此大家覺得呢？

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