瓷器｜越窯：青瓷之祖

越窯之名，最早見於唐代，陸羽在《茶經》中說：「越瓷類玉越瓷類冰」。唐代通常以所在州名命名瓷窯。當時，越窯的主要窯場在越州的餘姚、上虞一帶。因此越窯是指座落在唐代天寶年間越州轄區（會稽、山陰、諸暨、餘姚、剡縣、蕭山、上虞七縣）內的窯場，以出產類玉似冰的青瓷而著稱，超出這個範圍的浙江其它地區的窯場，儘管生產越窯風格的青瓷，但不能稱之為越窯，而只能為越窯系窯場。

越窯自東漢開始生產，經三國、兩晉、南朝、唐，一直到宋，延續千餘年，經歷了創造、成熟、發展、繁榮和衰落幾個大的段落，它是我國南方青瓷生產的重要產地，在國內外享有盛譽。唐、五代時期是越窯發展鼎盛時期，代表了青瓷的最高水平，尤其是所謂的「秘色」瓷，更是當時越窯青瓷的十分引人注目的產品。

越窯瓷青瓷與唐代的飲茶風尚關係十分密切，其瓷質造型，釉色之美，深受飲茶者的喜愛。飲茶風尚又影響了越窯青瓷的型制。對當時流行的越窯青瓷茶甌，唐代陸羽曾在《茶經》一書中有此評價：「甌，越州上，口唇不卷，底卷而淺，受半升而已」。在同樣一本書中，陸羽對邢窯白瓷和越窯青瓷作了比較，他評道：「越瓷類玉，邢瓷類銀，越瓷類冰，邢瓷類雪」以類玉似冰來評價越瓷的美。

唐代的越窯青瓷，深得當時的詩人喜愛，不少詩人都描述和歌詠過越窯青瓷的美，如陸龜蒙的「九秋風露越窯開，奪得千峰翠色來」。（《詠秘色瓷器》）徐夤的「捩翠融青瑞色新，陶成先得貢吾君，巧剜明月染春水，輕施薄冰盛綠雲」（《貢余秘色茶盞》），就連日本明治時期的日本人石川鴻齋也曾作詩讚頌餘姚上林湖的越窯瓷器：「上林之窯盛天下，宋社已屋陶亦罷。遺珍誰得雉雞山，久埋土中猶未化，餘姚沈君藏一瓶，釉色瑩澈凝貌青。相攜萬里來扶桑，割愛貽我何厚情……」。

關於越窯，還有一點需要說明，越窯青瓷在晚唐五代時被稱為「秘色瓷」。這從唐代幾位詩人的詩作中可以看出在史籍中也有「秘色瓷器」的記載。但「秘色」之說，在漫長的歷史階段中，「秘色」一說，缺乏實物支撐。在1987年，終於解開了這個謎。1987年，在陝西扶風法門寺塔唐代地宮中出土了唐懿宗用來供奉釋迦真身舍利的一批精美供器，同時出土了記錄這些器物名稱的石刻「物帳」。據此物帳，專家們斷定該地宮出土的16件青瓷就是傳說中的所謂的「秘色」瓷，從而揭開了「秘色」瓷的謎底。關於「秘色」瓷也有兩說。一說是廣義的，越窯青瓷就是「秘色瓷」；一說是狹義的，越窯青瓷中的上好之品才能稱之為「秘色瓷」。狹義中的「秘色瓷」，曾是越窯中燒制的供御之物。

吳越國自錢鏐任鎮海軍節度使起，到錢俶納土歸宋，以杭州為首府，歷三世五王，先後治杭達86年(893～978年)，遺留在杭州、臨安的吳越國王錢氏家族墓葬較多。1958～1980年間，陸續清理髮掘的有錢鏐之父錢寬、母水邱氏、子錢元瓘及錢元瓘次妃吳漢月墓等七座墓葬。這幾個墓葬出土的隨葬品中以青瓷最多，白瓷次之。其它尚有金銀器、銅器、石刻等。

青瓷器都為越窯秘色瓷，共58件，品種有四系罌、缽、雙系罐、洗、碗、盆、壺、盞、杯托、器蓋等，其中以錢元瓘墓出土鎏金龍紋罌，水邱氏墓出土的褐彩青瓷油燈、褐彩青瓷蓋罌、褐彩青瓷熏爐等最為精美，是秘色瓷中最具代表性的作品。

越窯青瓷以簡為美，以生產素雅精美的青瓷為己任。絕大多數越瓷器物順其自然，沒有過多的雕鑿和紋飾，風格典雅素凈，設計繁簡得當，「樸素而天下莫能與之爭美」。越瓷在釉色上追求類冰似玉的藝術效果，多是青釉素色，極少色彩裝飾，「清水出芙蓉」，展現出不施粉黛的自然素凈之美。

特別是晚唐五代時期，越瓷以優美的造型和釉色獲得人們的喜愛，器物往往在簡約樸素中體現出宏闊淵深的境界。可以說，越窯青瓷是我國古代最具代表性和藝術性的造型體系之一。其在制瓷技術上並非登峰造極，但它所蘊含的簡約和清雅的自然審美理念卻深得當時崇尚淡泊寧靜、閑雅恬靜的士大夫階層的賞識。

關注小編：wenwanjianwen

有更多驚喜等待大家喲

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！