來東北旅遊，這3樣特色菜不吃真是白來，圖5讓人不敢下筷

中國疆域遼闊，地大物博，正是因為它的佔地面積廣，橫跨了好幾個經緯，所以在自然環境和氣候方面就有著很大的不同，當然這種不同也只是體現在人們的文化習俗和飲食習慣上面。在其他方面我們國人還都是有一樣的特徵的，其中在飲食方面，在我們國家的北部地區和南部地區，就劃分開了截然不同的線，因為差異確實是很大的。

比如說北方人因為氣候寒冷，在做的很多菜方面都是比較注重熱量和分量的。因為寒冷，人們需要儲存熱量，所以北方那裡的人都會吃一些湯湯水水的東西，而且北方人豪爽，做菜的時候菜碼都是很大的。

不像是南方人的精緻，菜碼都是很小的，所以這也是為什麼南方姑娘總是給人一種小家碧玉的感覺，很多網友調侃，可能是吃不飽。想必很多人都去過北方遊玩，其中在冬天的時候，銀裝素裹的東北是最好玩的，而既然去了這些食物就一定要嘗一嘗。

第一種，鐵鍋燉，這可是東北的名菜，說是菜也不算，反正就是東北的一大特色，很多種的菜色燉在一個大鍋裡面，裡面既放肉又放菜，大亂燉，有的南方人來了無法理解，但是味道是真的很美麗。

第二種，殺豬菜，名字為殺豬菜，其實是很具象的，因為這個菜是真的用了豬身上的幾乎所有部位，其中還放著紅色的血腸，湯湯水水的樣子讓人不敢下筷，但是當你吃上的時候，你就會知道這種美味了。

第三種，鍋包肉，這個可是東北的名菜，雖說分哈爾濱和瀋陽版本的，但是都很好吃，都是那個味道，肯定比世界各地的飯店做的要好吃，要正宗。

你去過東北嘛？如果下次去的話，一定要嘗嘗這三樣哦！

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