AWE2019新品找亮點：方太為「未來廚房」所做的四點創新

對於未來，你可曾想過它的模樣？不可否認，隨著科技的進步，我們曾經夢想過的未來模樣，都一點點地照進了現實，來到了我們面前。而3月13日，方太於AWE2019開幕前夕，也搶先為我們描繪出了它所認為的「未來廚房」的模樣。

廚房，畢竟是做菜的地方。灶具灶台一般就是廚房的中心。所以方太心中的未來廚房首先從灶具開始說起。

與傳統意義上把廚房看作是「後廚」不同，方太認為「未來廚房」將變身成「社交廚房」。畢竟隨著中國家庭單位變小、生活節奏加快，親朋好友之間面對面交流的機會越來越少。吃飯，成了彼此之間最親密的時光。廚房在滿足食慾的同時，也滿足了心靈的交互。這時候，廚房不再只是烹飪的場所，更是社交、休閑的場所。

基於這種考慮，方太此次為我們帶來了TCCA灶具。這款概念形態的產品，突破性地將升降式結構、紅外感應、手勢操控等極具未來感的領先技術引入灶具，讓用戶對家居形態的未來多了一重想像。

它最大的特點就是其可以隱藏於灶台檯面之下。在關機狀態下，燃燒器下降至與檯面完全嵌平，這時的它將自己的灶具屬性「隱匿」起來，變身為一家人享受美食的餐桌。而在開機狀態下，伴隨著燃燒器上升這一方空間又回歸煎炒烹炸的煙火氣。

在中國式的廚房內，煙灶是分不開的。和西方烹飪不同，中式烹飪講究的就是火旺，炒菜中油煙是避免不了的。所以接下來作為「未來廚房」的主要設備，就要提到油煙機了。

最新發布的JQ01TC油煙機，是方太在暢銷機型JQ01TA/TB的基礎上，率先引入了語音交互體驗的升級之作。

想必，看過電影《鋼鐵俠》的人們，都想擁有一個主角托尼史塔克那樣的全智能化房子；擁有著強大語音交互功能的智能管家賈維斯吧。那麼這一次，方太JQ01TC就滿足大家對「未來廚房」的暢想，在加入語音交互功能之後，用戶只需要對著油煙機說出：「打開油煙機」、「打開大檔」、「關閉油煙機」、「打開照明」……等語音指令，就可以開啟相應的功能變化。

而且，在滿足了老年人方言指揮和簡化操作步驟等升級進化之外，JQ01TC油煙機還可以給年輕人邊聽書、聽音樂，邊享受烹飪樂趣的機會。

水槽式洗碗機是方太獨立創造的廚房新品類。它是方天在深刻洞察中國家庭人口結構和生活習慣的基礎上，潛心研究的更好地滿足現代家庭多樣需求的智能清晰解決方案。

這次方太帶來了水槽洗碗機最新款產品，Q8。Q8除了可以滿足5~8口人的家庭一餐飯所使用的碗碟清洗需求外，還搭載了智能交互功能，為不同果蔬、污漬定製清洗程序，如海鮮的強力洗，青菜、楊梅的輕柔洗，清洗設計更符合中國家庭的使用習慣。智能清洗結果還會反饋到方太生活家APP上，用戶可以在手機端查看並進行調整，設置生成個性化專屬洗滌方案。

蒸箱是現代廚房的新寵。畢竟健康已成為當下廚電消費主力人群新青年的廚房剛需。因此，以「高溫鎖鮮」嵌入式蒸箱為代表的關注廚房健康的嵌入式產品正在受到新青年的追捧。

此次方太在AWE2019即將要展出的最新智能蒸箱SCD42-F1.i，最大的亮點莫過於其在強勁的「蒸」功夫之上，添加了智能模塊，搭載海量菜譜，讓用戶一鍵烹飪大師菜。

在性能方面，智能蒸箱F1.i，不僅升級了190mm大直徑的底部加熱盤，能夠產生雙倍*大蒸汽，更是搭配螺旋分布雙管和特有的聚能環設計，使加熱更高效，控溫更精準，大大縮短了蒸菜的烹飪時間。聚集足夠大「熱情」的智能蒸箱F1.i，令食材的口感更上一個檔次。

寫在最後：

以上四款產品就是方太此次AWE2019即將展出的最新產品。而從產品的自身特點與亮點處分析，也不難看出方太對於「未來廚房」的大致構想。哪款產品所帶來的創新改變，與你心中的未來廚房不謀而合呢？歡迎在評論區留言與我們討論交流。

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