減肥現在已經是大家都很人同的話題，都想控制體重，擁有完美的身材。

但是往往在減肥的過程中，都會進入一種誤區，就是節食，不吃碳水化合物，其實這對身體的傷害還是非常大的，對腸胃也會造成很大的負擔。

哈妹建議大家可以嘗試下這道減脂菜，既不用擔心吃了發胖，還能促進腸胃蠕動消化，堅持吃，一點一點慢慢瘦。

香煎西葫蘆餅

配料:

西葫蘆半個、雞蛋一個、麵粉適量、五香粉一小勺、鹽適量、紅椒（裝飾用）一小片、蔥葉（裝飾用）一小段

烹飪步驟:

1.需要的食材！西葫蘆（洗凈的），雞蛋一個，一點麵粉

2.西葫蘆對半切開，切成差不多三毫米厚的片

3.切好的片裝盤，撒入麵粉，兩面沾勻即可

4.雞蛋打入碗內，蛋液打勻

5.放入一小勺五香粉和適量鹽

6.平底鍋或電餅鐺放油

7.沾過麵粉的西葫蘆片放入碗內裹上蛋液

8.提前準備的一片紅椒和蔥葉

9.紅椒切成細條，蔥截斷（三厘米左右）

10.紅椒條切成菱形小丁，蔥切成小絲待用

11.裹上蛋液的西葫蘆片放入鍋內（鍋暫時不加熱）

12.按圖片上的樣子紅椒和蔥葉做成點綴，也可以做成別的，

13.點綴完，鍋加熱，小火煎三分鐘即可，不要翻面

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