刀叔原創漫畫：中國人吃飯時為何不能把筷子插在飯上？
筷子看似普通、簡單，實則蘊含著中國博大精深的傳統文化。今天就讓刀墓手札用一張圖告訴你，我們日常用的筷子到底是怎麼來的，使用筷子又有哪些禁忌。
據相關考古資料證明，早在中國原始社會時期，中國的居民就已經學會用樹枝、竹棍和動物骨角作為餐具來輔助進食。後來發展到青銅器時期，樹枝、竹棍和動物骨角等慢慢被制式化，統一用金屬物和木材，成為了筷子的雛形。後來筷子的質地逐漸改善，品種不斷增多。
《韓非子·喻者》記載：「昔者，紂為象箸，而箕子怖……故箕子見象箸，以知天下之禍。」象箸即象牙筷，如這一記述可信，公元前11世紀筷子就已經問世。
《禮記·曲禮》也有兩處提到筷子，一處是「飯黍毋以箸」意為吃小米飯不要用筷子；另一處是「羹之有菜者用挾」，意思是說湯中的菜要用筷子夾著吃。
朱鱗在《中國筷子》中寫道：「中國人善用筷子，舉世聞名。」諾貝爾物理獎獲得者李政道曾說 :「中國人幾千年前就使用筷子，如此簡單的兩根東西，卻奇妙絕倫地運用了物理學的槓桿原理。筷子是手指的延長，它不怕高溫，不畏寒冷，真是高明極了!」
現在不時能看到的兩人用四隻筷子同時夾菜，這在古代是不允許的。古人認為這種動作叫「截筷」，與收納骨灰時的動作相似，不吉利。古人吃飯時還忌讓人停下筷子，「停筷」是針對死人的。人死後會在棺前放最後一碗「飯」，並將一雙筷子直插飯上叫「供筷」，這樣才停下筷子。因為這種忌諱，吃飯時是不能將筷子插在飯上的。
在正式場合，連筷子的擺放都要注意。如筷子橫放在碗或碟子上，表示「酒醉飯飽，不再進食，諸位慢用」。而在湘西一些地方，如果表示不再就食，則將筷子十字交叉，放在碗上，表示「實在吃不下去了」。還有的地方，如果將筷子放在碗的左邊，即表示已經吃飽。
筷子由兩根組成，寓意一生二，二生萬物，即太極生兩儀，兩儀生四象，四象生八卦，八卦生萬物。同時象徵著萬物由陰陽組成，有天就有地，有晴就有雨，有雄就有雌，二者相輔相成，缺一不可。
人類也是如此，如果沒有男女的組合，就不會有人類的繁衍和發展。只有男女組合，心意相通，相互協作，才能獲得萬物，才能繁衍生息。同時還寓意人與人之間，人與萬物之間必須和諧共處，否則就不可能獲得生存，一旦失去了一方，另一方也就沒有了價值，也就沒有存在的意義了。
另外，筷子由同木質的兩根組成，寓意中華民族是同源同根的，兄弟、姊妹、夫妻之間要互敬互愛，相互協作，共同努力，形成合力，才能取得自己想要獲得的東西，如果不共同努力，只會將屬於自己的東西拱手讓給他人。
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