肝臟垃圾的天然「清潔工」，肝不好的人常吃，清肝排毒，遠離肝病

相信大家也有聽過那麼一句話：「肝不好，未老先倒」！肝臟是人體最重要的解毒器官，我們自身體內產生的毒素，或者因生活和飲食習慣給身體帶來的毒素，都是先經過肝臟這邊分解。肝毒對我們的健康來說有很大的威脅，每年，死於肝癌的人不計其數，為什麼肝癌那麼難發現，一發現就是晚期？如何保護好我們的肝臟，做一個「肝」凈的人？

它們是肝臟垃圾的天然「清潔工」，肝不好的人常吃，清肝排毒，遠離肝病。

1、薺菜：薺菜清熱平肝，消腫利水。薺菜性涼、味甘、歸肝、肺、脾經有和脾平肝、清熱利水、消腫止瀉的功效。薺菜中的維生素B能幫助脂肪肝患者去脂、消炎增強免疫力。

2、紅甜菜：甜菜中的果膠是一種以清潔特性而聞名的可溶性纖維，它能幫助我們清除儲存在肝臟內的毒素，由於這項特點，甜菜被認為是清潔肝臟最佳的蔬菜之一。

3、蒲公英：蒲公英，入肝經。保肝，清肝毒，預防肝損傷。常用在需要去肝毒的病患身上。特別是蒲公英根，它是在許多預防C型肝炎中最重要的天然營養品。蒲公英根能保護肝臟細胞，清除肝臟毒素，這和中醫認為蒲公英入肝經，能解毒的功效非常吻合。此外，蒲公英還可降肝火，凡肝中鬱熱，所見的急躁易怒、口苦口乾口臭、咽喉疼痛、小便短赤等。

4、包菜：包菜擁有豐富的維生素C和鈣含量。其維生素C含量是西紅柿的3.5倍，鈣含量是黃瓜的2倍，可見其營養價值之豐富包心菜可以促進骨骼發育，防止骨質疏鬆，還能促進身體血液循環。常吃還可以清肝排毒，養顏美容。

5、蕎麥米：蕎麥米在五穀中具有較高的食用價值跟要用價值。其性甘，味涼，含有的煙酸成分可以幫助促進機體的新陳代謝，增強肝臟的排毒能力。

6、檸檬：中醫認為酸性食物能夠養護肝臟，檸檬味道很酸，而且含有豐富的維生素C能夠清除肝臟中的毒素，養護血管，而且能夠促進肝臟細胞的代謝，清理肝臟毒素。

想要肝好平時可以多吃以上這些有助清肝排毒的食物，除此之外，還要做到以下幾點

1、少喝酒

喝酒是很多人常有的習慣，尤其是現在夏天，很多人都喜歡一邊喝酒一邊吃燒烤，殊不知長期大量喝酒很容易降低肝臟凈化血液的能力，導致體內毒素增加，誘發肝臟損傷，從而導致肝病的發生。

2、少發脾氣

其實無論哪個季節，最要不得的就是發脾氣，從中醫的角度來說，肝藏血，具有調節血量的作用，而肝臟又主管情志，如果經常發脾氣，生悶氣，會導致肝氣鬱結，直接影響肝臟的健康。

3、保護好眼睛

用眼過度也會傷肝，中醫認為「肝藏血，開竅於目」，我們的眼睛健康和肝臟功能息息相關。久視傷血，從而導致傷肝。

4、保持健康體重

如果人的體重比較重的話，那麼肝在進行工作時就會比較累，因此發生脂肪肝也會比較大，而如果全身的脂肪都減少的話，那麼肝臟中的脂肪也會減少，這樣能夠有效的減少肝病患者肝功能的指數。

註：圖片來源於網路

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