這樣的白醋不要買，白送都不要，看完抓緊告訴家裡人

白醋作為一種非常日常的調料品，在各家的廚房都是很常見的，不僅僅是因為做菜會用到，而且白醋還有非常多的妙用！但是白醋其實也有很多區別，它們的種類不同，營養價值也會有所區別，接下來小編就教給大家集中區分方法。

1.看白醋的配料表

我們去超市買白醋的時候最好注意一下白醋的配料表，如果看到了配料中有苯甲酸鈉和山梨酸鉀這兩種物質，那就說明這瓶白醋是勾兌的白醋，雖然是合格也是安全的，但是口感還是比不上大米釀造的白醋哦！

2.看白醋的總酸

一般上等的白醋總酸含量都是比較高的，至少都是4g/100ml，而如果你買的白醋總酸是低於這個含量值的，那說明你買的白醋可能質量並不是特別好，所以也不建議購買。

3.看產品標準號

看白醋的產品標準號我們可以看出這瓶白醋是勾兌醋還是釀造醋，一般如果產品標準號是GB18187，那就是釀造醋，如果是SB打頭，那就是勾兌醋了。總的來說，勾兌醋的口感和營養價值都是沒有釀造醋好的，大家買白醋盡量去買釀造醋。

4.看白醋泡沫

我們買白醋的時候可以搖晃幾下白醋，看白醋裡面起的泡沫，如果泡沫保留時間比較長，那就是釀造醋，如果泡沫很少，而且保留時間很短，那應該就是勾兌醋了。

當然，並不是說勾兌醋吃了不好，只是沒有釀造醋那麼好，有條件的情況下，建議大家都買釀造醋哦！

至於白醋的小妙招，可以清潔冰箱，也可以去除咖啡漬，還可以清除衛生間裡面的細菌，它甚至還可以用來清潔水龍頭上面的水垢！

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