記住這個「降壓公式」，食物秒變「血壓穩定劑」，從此擺脫降壓藥！

高血壓被稱為「安靜的殺手」

隨著生活水平的提高

越來越多的人正在滑向慢性病深淵

據中國疾控中心慢病中心調查顯示：我國高血壓患者突破3.3億，18歲及以上居民患病率高達33.5%，有近1.8億人是不知道自己患有高血壓的。

食療君採訪權威專家

教你成本最低的降壓方法

記住一個「飲食公式」，這樣搭配也能降血壓

飲食降壓公式

高鉀低鹽 維C 補水

臨床研究表明低鹽、低脂、高鉀的飲食搭配

對於降壓有積極的作用

另外，維生素C雖不能直接降壓

但可以通過降低體內的膽固醇含量間接實現降壓

小菌按照這個公式

科學搭配了一份「降壓食譜」

1

金針菇燴松子

金針菇屬於高鉀低鈉的健康食品，膳食纖維超豐富，特別適合高血壓患者和中老年人食用。

松子含有亞油酸、亞麻油酸等大量的不飽和脂肪酸，具有降低血脂，預防心血管疾病的功效，富含的維 生素E具有軟化血管的作用。

食材

金針菇250g，松子仁30g。

方法

松子洗凈瀝干，入熱鍋中炒熟，盛出備用；金針菇洗凈略焯，撈出瀝干，入鍋翻炒調味，加少許清水後開武火煮沸；待煮沸後改文火收汁，盛出裝盤，撒上炒熟的松子即可食用。

2

五味降壓湯

洋蔥獨有的營養物質前列腺素A具有擴張血管、降低血液黏度的作用，不僅可以對抗人體升壓物質的作用，促進鈉鹽的排泄，達到降壓的效果。

紫菜含有豐富的鈣質和一定量的甘露醇，經常食用可以起到降血壓、清熱利尿、補腎養心的作用，尤其適合高血壓、心血管病、水腫以及慢性支氣管炎患者食用。

食材

番茄100g，荸薺100g，洋蔥50g，芹菜50g，紫菜30g。

方法

紫菜拋開瀝干，洋蔥去皮切絲，荸薺去皮切塊，芹菜洗凈後切段，番茄洗凈後切片備用；鍋中加適量清水，倒入各種蔬菜，煮沸後調味出鍋即可食用。

3糖醋鮮萵苣

萵苣鉀元素含量十分豐富，有利於人體水電解質的平衡，有利於高血壓、心臟病患者恢復健康，眼疾、夜盲症、視力弱者不宜多食。

米醋可以減少食鹽量，幫助人體維持酸鹼平衡，有效擴張血管，預防高血壓、動脈硬化、冠狀動脈心臟病等，腸胃功能弱、骨質疏鬆者不宜食用。

食材

萵苣500g，米醋25g，胡蘿蔔半根。

方法

萵苣去皮洗凈切條，加少許鹽攪拌均勻，腌制1小時左右，瀝干備用；碗中放適量白糖和開水，倒入鍋中熬成糖汁，加米醋後拌勻備用；糖醋汁倒在萵苣條上攪拌均勻，腌制2小時即可食用。

4

枸杞油菜粥

枸杞具有降血壓、降血脂、降血糖的作用，同時還能防止動脈硬化，抑制脂肪肝，保護肝臟。

油菜有低脂肪、高纖維的特點，能與膽酸鹽、膽固醇、甘油三酯相結合，減少人體吸收脂類物質。

食材

枸杞25克，油菜50克，粳米100克。

方法

將枸泡軟撈出，瀝干備用；油菜洗凈切段，熱水焯後備用；鍋中加適量清水，倒入洗凈的粳米，熬煮至粘稠；倒入油菜段、枸杞，調味煮沸後即可。

6

冰糖菊花糕

菊花氣味芬芳，綿軟爽口，長期食用有「利血氣、輕身」等功效；枸杞味甘性平，具有滋補腎精、降壓保肝等功效。

此款降壓小糕點味道清甜、口感滑爽，可滋補肝腎、明目益精、降壓通脈，適用治療高血壓患者經常出現的頭暈頭眩、腰膝酸軟、耳鳴健忘、心悸失眠等癥狀。

食材

菊花25克、冰糖35克、瓊脂適量（超市有售）、枸杞15顆左右。

方法

菊花洗後用紗布包好，水煮10分鐘後撈出菊花，在菊花水中加冰糖和瓊脂，攪拌加熱至瓊脂融化。

將煮好的菊花瓊脂水倒入碗中，可加入一兩粒枸杞和一朵煮過的菊花，也可加入適量葡萄乾、藍莓乾等，口感會更豐富。自然冷卻或放入冰箱，待凝固後即可食用。

史

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！