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開學後女兒就饞這菜,營養滿分,好吃又好做,比吃肉強上百倍

別總叫外賣,2分鐘學會紅燒蝦,健康營養乾淨,比飯店好吃百倍

開學後女兒就饞這菜,營養滿分,好吃又好做,比吃肉強上百倍

開學後女兒就饞這菜,營養滿分,好吃又好做,比吃肉強上百倍

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現在的生活節奏越來越快,很多人工作忙,顧不上吃飯就叫外賣,很省時間也省事,一個電話就吃上飯了。但外賣看著誘人,但衛生情況實在令人堪憂。早就看到報道,有些外賣商家連店面都沒有,隨便租個房間,訂購一些半成品,有人點餐就直接微波爐熱一下,然後放進外賣包裝盒,就送去了高檔寫字樓。那些黑作坊來的半成品,衛生食材都不知道什麼樣,排骨什麼的大多是殭屍肉,真是細思恐極啊。

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這道紅燒蝦,做起來特別簡單,不需要自己動手,幾分鐘就能做好,可謂是吃的放心又舒心。生活工作這麼辛苦,飲食上就不要委屈自己了。大蝦的營養價值很高,富含多種人體必需的氨基酸,脂肪含量也很低,營養吃不胖,是很多愛美人士的選擇。小孩子正處於長身體和大腦發育的時候,大蝦里豐富的鈣鐵微量元素以及DHA,都是兒童所需要的。我家女兒最近超愛吃的就是紅燒蝦,蝦肉Q彈滑嫩,香味濃郁,一周吃三次都不嫌多,就是價錢貴了點,但為了孩子,什麼都值得。

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別說沒時間做菜,廚藝不好,有了這款炒菜神器,大菜硬菜好吃的菜,分分鐘吃到嘴裡。還帶有自動清洗功能,吃完連鍋也不用洗,簡直是懶人的福音呀。

【紅燒蝦】

食材:鮮蝦300克,蚝油15克,花生油10毫升,薑片5片,蒜2粒,蔥5克,生抽10克,白砂糖5克,干辣椒1個。

做法:

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1、準備好食材,把大蝦的蝦線用牙籤在第三節處挑出來,蝦須也剪掉。

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2、提前把蚝油、生抽、白糖這些調味料混合在一起,等到提示的時候一起加入,不會手忙腳亂。

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3、打開炒菜機,先放入油,再下入蔥姜蒜片炒出香味,再加入大蝦,翻炒一會後加入蝦,最後放入調料,翻炒均勻即可。

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4、使用炒菜機非常省事,不用看管,不用擔心廚藝,只需根據APP提示操作即可。其餘時間,你就可以做自己的事情了。如果有凈菜盒,連投料都省了。

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5、做好的紅燒蝦,色澤誘人,香氣撲鼻,馬上就可以開飯了。吃飯的時候可以讓機器自動清洗,是不是好貼心。

小貼士:

1、蝦要去除蝦線,剪去蝦槍。

2、調料的配比很科學,味道剛剛好,不建議增減了。

這個做法簡單,好吃不會胖的紅燒蝦您喜歡嗎?歡迎文末交流。

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