多吃水果胎兒皮膚更白？醫生：吃不對更傷胎！

坊間有N多傳言，說多吃水果胎寶寶會皮膚白，大眼睛，顏值高，不過菌菌要提醒你，水果吃太多，小心變「糖媽」，增加妊娠期間併發症，以及分娩難產、產道損傷風險！

對孕媽的影響：

對寶寶的影響：

很多孕媽在孕期都會被醫生要求，回家後要控制體重。

這句話在菌菌上班時重複過無數次，然後，就會有孕媽跑來問我：

我明明很聽你的話，回家少吃主食，飯後水果，為什麼體重還是猛漲呢？

因為你把減少的主食，用大量的水果來代替了，結局只能是越吃越胖！

不要小瞧果糖的威力！

對於控制體重，人們的第一想法是少吃主食，控制碳水化合物的攝入。

這沒有錯。當人體攝入大量的碳水化合物後，會轉化為葡萄糖，當這些葡萄糖消耗不掉便會被細胞轉化為肝糖儲存，最後轉化為脂肪。

而對於水果來說，孕媽們只會覺得吃水果是為了補充維生素，吃起來酸甜可口，吃多少都不嫌多！

但是，你們忘了一件很重要的事，水果除了維生素和纖維素，還含有大量果糖。

新鮮水果一般含水量在85-90%，蛋白和脂肪含量較低，多數在1%以下，而碳水化合物的含量仍有8-20%。

它們主要以雙糖或單糖形式存在，比如蘋果和梨以果糖為主，葡萄、草莓以葡萄糖和果糖為主，等等。

果糖是一種單糖，根本無法被人體直接利用，只能經過腸道吸收後進入肝臟代謝，最後分別轉化為葡萄糖、糖原和脂肪。

與葡萄糖相比，果糖更容易被肝臟轉化成脂肪。

當孕媽攝入大量果糖時，果糖便會被當成合成脂肪不受限制的原料。

所以，你即使控制了主食，比平時少吃了一點米飯，若是再攝入大量水果，還是必胖無疑！

下面便是我們常吃的水果與米飯中攝入碳水化合物的對比：

所以，即使你自己認為已經少吃主食了，然後再吃大量水果，體內攝入的碳水化合物只會多，不會少，體重自然也下不去。

同時，果糖還會有魔法，讓你越吃越想吃，一不小心就會吃多！

人們在進食主食米飯等碳水化合物，即葡萄糖時，人體會分泌胰島素，將血液中的葡萄糖送進細胞，分解供能。

同時還會增加「Leptin瘦素」的分泌，幫助人體減少食慾和脂肪貯存量。所以吃完飯後，飽足感會很強，食慾也會下降！

但是，吃果糖不會讓食慾下降，它會讓你越吃越想吃。

果糖不僅不會刺激「Leptin瘦素」的分泌，機體的能量消耗也不會增加。

所以，當你在吃大量水果的時候，跟吃大量脂肪沒啥兩樣，這就是導致孕媽少吃主食，還體重超標的隱形元兇！

孕期吃水果的正確姿勢

第一步：控制量

每天攝入的水果建議量在200-400g

中國營養學會婦幼分會推薦：孕期每天水果的食用量為200-400g，重量相當於中等個兒的蘋果不超過兩個。

即使孕媽很喜歡某種水果，也別一次性吃上個一兩斤，每天水果攝入能保持200-400g，這對孕媽和胎兒都有好處。

而且，從人體的消化吸收功能來說，你吃多了也是浪費！

我們每天可吸收的營養是有限的，若是吃超了，並不會額外多吸收營養，最後也只會轉化為脂肪存在體內。

第二步：選擇低糖水果

選擇水果時除了外形、口感外，還要重點注意它的含糖量。

眼尖的麻麻會發現，我們平時覺得口感非常甜的西瓜、香瓜，含糖量竟然這麼低，那是因為你們被水果的甜度給騙了。

有些水果口感雖然很甜，但含糖量並不高；而有些水果吃著不太甜，卻含糖量很高。所以，在選擇水果時，不要單純根據甜度選擇。

鮮榨果汁還不如吃水果

很多精緻girl會選擇鮮榨果汁，天然無添加，感覺棒極了。

但其實，水果直接吃是最好的。

鮮榨果汁可能會過濾掉膳食纖維等營養元素，得不償失。

而且，果汁雖說是精華濃縮，但是一杯橙汁相當於5個橙子的糖和熱量。

平時喝幾杯果汁，攝入的碳水化合物比吃幾碗米飯還多，你確定要這樣吃？

在孕期，水果還是得吃，但是要注意量。孕媽要想控制體重，要控制的是全天碳水化合物攝入的總量，而不僅僅是少吃主食就能行的！

參考文獻：

1. 中國居民膳食指南2016

2. 《食物血糖生成指數》

Prepregnancy BMI and the risk of gestational diabetes: a systematic review of the literature with meta-analysis.

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